ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่
เกี่ยวกับเรา
สำหรับเคซีจี การสร้างสรรค์อาหารนั้นเป็นมากกว่าเพียงการผสมผสานวัตถุดิบดีๆ ให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์
ที่มีคุณภาพ เพราะแท้จริงแล้วหัวใจหลักนั้นคือการสร้างสรรค์รสชาติแห่งชีวิตให้กับผู้คนทุกเพศทุกวัย
ทั้งภายในประเทศและทุกภูมิภาคทั่วโลก
นับตั้งแต่ก่อตั้งห้างหุ้นส่วนจำกัด กิมจั๊วพาณิชย์ ในปี พ.ศ. 2501 จวบจนวันนี้กว่า 60 ปี เราได้พัฒนา
องค์ความรู้ ศักยภาพ รวมทั้งเทคโนโลยีในการผลิตและขนส่งอาหารชั้นนำมากมาย สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์
ที่อยู่คู่ชาวไทยกว่า 2,000 ชนิด ทั้งยังเป็นส่วนหนึ่งในความสำเร็จของพันธมิตรทางธุรกิจทั้งใน และต่างประเทศ จนได้รับการยอมรับจากหลายภาคส่วนให้เป็นหนึ่งในองค์กรชั้นนำทางด้านอาหารของไทย
เพื่อยืนยันความเป็นหนึ่งในผู้นำอุตสาหกรรมประเภทอาหารที่ผลิตจากนมของประเทศไทย กลุ่มบริษัทในเครือ
เคซีจี คอร์ปอเรชั่น ยังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนา สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ขององค์กร อาทิ "อิมพีเรียล" และ
"อลาวรี่" รวมทั้งพร้อมสนับสนุนพันธมิตรทางธุรกิจของเราในด้านต่างๆ เพื่อความก้าวหน้าทางด้าน
นวัตกรรมอาหาร และยกระดับความสุขในการบริโภคของคนไทย
รายละเอียดงาน
รูปแบบงาน : งานประจำ
จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง
สถานที่ปฏิบัติงาน : สมุทรปราการ(บางพลี)
เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง
วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์
เวลาทำงาน : 08:00 - 18:00
เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1. งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ศึกษาข้อมูลงานวิจัยต่างๆ เพื่อนำมาปรับใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ทดสอบคุณภาพวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• ส่งสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในการคิดคำนวณต้นทุนการผลิต
• ทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
• ออกแบบและดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์เก่าและใหม่ ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
• ศึกษาข้อมูลงานวิจัยต่างๆ เพื่อนำมาปรับใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ทดสอบคุณภาพวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• ส่งสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในการคิดคำนวณต้นทุนการผลิต
• ทดสอบทางประสาทสัมผัสผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการออกแบบและพัฒนา
• ดำเนินการทดลองและทดสอบในห้องปฏิบัติการ, ระดับ pilot scale, และติดตามผลการศึกษา
• ทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์และศึกษาทดสอบอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
• จัดทำและนำเสนอรายงานผลการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
• จัดทำสูตรการผลิต และประสานงานการออกผลิตภัณฑ์ใหม่และการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้องรับทราบ
• ศึกษา ทบทวน และแก้ไขสูตรการผลิต มาตรฐานวัตถุดิบและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับกฎหมายอาหาร
• ทดสอบความเป็นไปได้ของกระบวนการผลิตและทวนสอบกระบวนการผลิต ร่วมกับฝ่ายผลิต ฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายวิศวกรรม
• พัฒนากระบวนการผลิตให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ใหม่ และ ผลิตภัณฑ์ปรับปรุง
• จัดทำเอกสารสูตร ทบทวนและแก้ไขให้สอดคล้องกับกฎหมายของผลิตภัณฑ์เพื่อขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร ร่วมกับ ฝ่ายประสานงานราชการ (RA)
• ตรวจสอบแก้ไขความถูกต้องของฉลากผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่าย RA, การตลาด, ฝ่ายขาย, และ R&D Packaging
• ติดตามข้อกำหนดกฎหมายต่างๆที่เกี่ยวข้องกับอาหารให้มีความสอดคล้องกับปัจจุบัน
คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง
อายุ(ปี) : ทุกช่วงอายุ
ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป
ประสบการณ์(ปี) : 2ปีขึ้นไป
อื่นๆ : ไม่ระบุ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
- จบปริญญาตรี สาขา Food science
- มีประสบการณ์พื้นฐานทางด้าน Fat & Oil จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- ประสบการณ์ดานสายงานอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
สนใจติดต่อ
02-7442000 ต่อ 204
สวัสดิการ
ข้อมูลติดต่อ
แผนกทรัพยากรบุคคล
KCG CORPORATION PUBLIC COMPANY LIMITED
3059-3059/1-3 ถนนสุขุมวิท 101 (สถานีรถไฟฟ้า BTS ปุณณวิถี) แขวงบางจาก เขตพระโขนง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10260 ประเทศไทย
การเดินทาง
กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
หางานตามสาขาอาชีพ
JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved
jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด