บริษัท แอลเอสจี สกายเชฟส์ (ประเทศไทย) จำกัด

- ปรุงอาหาร ตาม recipe ที่กำหนด - เตรียมอุปกรณ์ พร้อมชั่งตวงตามที่กำหนด - ดูแลความสะอาดครัว - HACCP & Food safety

1. คำนวณวางแผนเรื่องปริมาณสินค้าคงคลังให้มีเพียงพอเสมอ 2. ประสานงานกับลูกค้าต่างประเทศบ้างเป็นบางครั้ง 3. ดูแลในส่วนงานของ inventory ตรวจสอบเอกสารต่างๆ ในขั้นตอนการรับสินค้า

• Perform checking to ensure uplift meals and equipment are correct according to customer order • Ensure complete loading, offloading of meals and equipment according to customer instructions • Perform meal and equipment handover to cabin crew and the aircraft • Provide clear briefing to the crew. • Keep good relationship with customers. • Coordinate with Transportation team for any discrepancies in meal order • Coordinate with all departments concerned to ensure smooth flight handling • Prepare and sumbit out-voucher and other flight related document on daily basis. • Assist Driver & Loader team loading and unloading the aircraft • Drive company vehicles - Drive only 4 wheeler VAN/Pick-up to cater customer as assigned • Ensure that LSG Sky Chefs standards such as food safety, hygiene procedures and security procedures are adhered to. • Perform and Carry out other related duties or special tasks as assigned.

- ติดต่อประสานงานภายในแผนกผลิตและแผนกอื่นๆที่เกี่ยวข้อง - รับผิดชอบ time attendance, leave, OT report และอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย - รับผิดชอบตารางเวลาการทำงานของพนักงานและแก้ไขตารางการทำงานหากมีการเปลี่ยนแปลง

- Supervise the preparation of airline equipment according to customer's instruction - Maintain inventory control and assist in stocking - Ensure clean equipment is conducted in ordering and efficient manner - Ensure airline packing requirements and equipment are being observed - Ensure all airline's equipment is available and packed, according to airline's instruction - Monitor staff attendance record and screen staff overtime - Supervise the staff for the observance of the safety standards - Perform other duties as assigned by the supervisor - Overtime duties is required as operation needs - Able to work in rotation ( Day, Night ) shift