นักโภชนาการ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตห้วยขวาง)

เงินเดือน(บาท) : 35,000 - 50,000

วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• คิดค้นสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในส่วนของเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้าในปัจจุบัน
• มีความรู้ด้านกาแฟ ชา เครื่องดื่มต่างๆ สนใจติดตามแนวโน้มตลาดเครื่องดื่มสมัยใหม่
• คำนวณต้นทุน สูตร และเขียนเป็นคู่มือผลิต
• ติดต่อประสานงานกับ Supplier เพื่อหาวัตถุดิบที่เหมาะสมในการพัฒนาสินค้า ให้ดีขึ้นและลดต้นทุนการผลิต
• ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ตรวจเชื้อ ประสานงานกับ LAB ภายนอก ดูความเป็นไปได้ในการออกผลิตภัณฑ์จริง
• จัดทำ/ ติดตาม และประเมินผลการวิเคราะห์จากหน่วยงานภายนอก เช่น Supplier หน่วยงานราชการ
• ถ่ายทอดให้กับพนักงานผลิตในแต่ละ Section ดำเนินการผลิตขายจริง
• รับผิดชอบจัดทำและดูแลเอกสารที่เกี่ยวข้อง
• ควบคุมดูแลวางแผนงานร่วมกับผู้บังคับบัญชาและผู้ใต้บังคับบัญชา
• ร่วมทำงานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิตในการพัฒนาคุณภาพสินค้าและบรรจุ หีบห่อที่มีอยู่เดิม
• งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 30 - 36

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 6ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขา Food Science Technology หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์อย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป
• มีมนุษย์สัมพันธ์ดี และสามารถทำงานเป็นทีมได้
• มีความคิดสร้างสรรค์ แก้ไขปัญหา ขยัน และเรียนรู้ได้เร็ว ช่างสังเกต และคิดนอกกรอบอย่างมีระบบ
• คุณสมบัติเพิ่มเติม
o มีความคิดสร้างสรรค์ รักที่จะคิดค้นพัฒนาสูตรใหม่ๆ ทันสมัย ชอบลองของใหม่
o มีความรู้เรื่องการถนอมอาหาร มีความรู้ทางด้าน GMP/HACCP/ HALAL/ อย.
o มีความรู้เรื่องกฎหมายอาหาร
o มีความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์อาหาร เคยทำงานบริษัทเครื่องดื่มหรืออาหาร

สวัสดิการ

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM