ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่
เกี่ยวกับเรา
คอปเปอร์ คราวน์ ( Copper Crown ) เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจกาแฟเองทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดกาแฟดิบ ( Green Bean สายพันธุ์ อราบิก้า ( Arabica ) และ โรบัสต้า ( Robusta )จากแหล่งที่ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ ไร้สารเคมี มีการแปรรูปด้วยวิธีการ และเทคนิคเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร ได้รับความร่วมมือจากContact Farm ที่มีสายสัมพันธ์อันยาวนาน ด้วยเครื่องมือเครื่องจักรที่ทันสมัย และกรรมวิธีในการเก็บบ่มเมล็ด ตลอดจนมีความรู้ความเข้าใจในเมล็ดกาแฟดิบอย่างลึกซึ้ง ทั้งในและนอกประเทศ จากประสบการณ์ตรงกว่า 10 ปี ทำให้ปัจจุบัน เรามีสต็อกกาแฟดิบที่มีคุณภาพและรสชาติที่แตกต่าง เรามีโรงคั่วกาแฟ ที่ได้มาตรฐานสูง ใช้เครื่องคั่ว Probat ขนาดกลาง และขนาดใหญ่ นำเข้าจากประเทศเยอรมัน ได้เชิญผู้เชี่ยวชาญจากเยอรมัน และโปแลนด์ เข้ามาถ่ายทอดเทคนิค ทักษะการคั่วกาแฟอย่างมีประสิทธิภาพ ให้แก่ทีมงานผู้ชำนาญการของเราที่มีประสบการณ์การคั่วกาแฟกว่า 15 ปี ทำให้ปัจจุบันเรามีกาแฟคั่วที่มีความหลากหลายในรสชาติ สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุกรูปแบบ Espresso Blends มีเอกลักษณ์รสชาติแห่งชาวเอเซีย ในความหอมกรุ่น เข้มข้น หนักแน่น ลึกล้ำ มีความขม อมหวาน สมดุลย์ในตัวเอง โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องดื่มเย็น ยังคงความเป็นกาแฟแท้ ในแก้วของคุณจนหยดสุดท้าย
รายละเอียดงาน
รูปแบบงาน : งานประจำ
จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตห้วยขวาง)
เงินเดือน(บาท) : 35,000 - 50,000
วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์
เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00
เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
• คิดค้นสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในส่วนของเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้าในปัจจุบัน
• มีความรู้ด้านกาแฟ ชา เครื่องดื่มต่างๆ สนใจติดตามแนวโน้มตลาดเครื่องดื่มสมัยใหม่
• คำนวณต้นทุน สูตร และเขียนเป็นคู่มือผลิต
• ติดต่อประสานงานกับ Supplier เพื่อหาวัตถุดิบที่เหมาะสมในการพัฒนาสินค้า ให้ดีขึ้นและลดต้นทุนการผลิต
• ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ตรวจเชื้อ ประสานงานกับ LAB ภายนอก ดูความเป็นไปได้ในการออกผลิตภัณฑ์จริง
• จัดทำ/ ติดตาม และประเมินผลการวิเคราะห์จากหน่วยงานภายนอก เช่น Supplier หน่วยงานราชการ
• ถ่ายทอดให้กับพนักงานผลิตในแต่ละ Section ดำเนินการผลิตขายจริง
• รับผิดชอบจัดทำและดูแลเอกสารที่เกี่ยวข้อง
• ควบคุมดูแลวางแผนงานร่วมกับผู้บังคับบัญชาและผู้ใต้บังคับบัญชา
• ร่วมทำงานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิตในการพัฒนาคุณภาพสินค้าและบรรจุ หีบห่อที่มีอยู่เดิม
• งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ : ชาย , หญิง
อายุ(ปี) : 30 - 36
ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท
ประสบการณ์(ปี) : 6ปีขึ้นไป
อื่นๆ : ไม่ระบุ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขา Food Science Technology หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์อย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป
• มีมนุษย์สัมพันธ์ดี และสามารถทำงานเป็นทีมได้
• มีความคิดสร้างสรรค์ แก้ไขปัญหา ขยัน และเรียนรู้ได้เร็ว ช่างสังเกต และคิดนอกกรอบอย่างมีระบบ
• คุณสมบัติเพิ่มเติม
o มีความคิดสร้างสรรค์ รักที่จะคิดค้นพัฒนาสูตรใหม่ๆ ทันสมัย ชอบลองของใหม่
o มีความรู้เรื่องการถนอมอาหาร มีความรู้ทางด้าน GMP/HACCP/ HALAL/ อย.
o มีความรู้เรื่องกฎหมายอาหาร
o มีความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์อาหาร เคยทำงานบริษัทเครื่องดื่มหรืออาหาร
สวัสดิการ
ข้อมูลติดต่อ
คุณสานิตย์ น้อยพันธ์
Copper Crown Co., Ltd.
300 ถนนอโศก-ดินแดง แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310 ประเทศไทย
แผนที่ คลิกเพื่อดาวน์โหลด
การเดินทาง
กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
หางานตามสาขาอาชีพ
JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved
jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด