หัวหน้างานร้านอาหาร

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพญาไท)

เงินเดือน(บาท) : 15,000 - 25,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 10:30 - 22:30

เวลาทำงานอื่น : วันหยุดสัปดาห์ละ 1 วัน ตามแต่ตกลง

หน้าที่ความรับผิดชอบ

ดูแลบริหารงานภายในครัวทั้งหมด ทั้งในส่วนของวัตถุดิบ การจัดเตรียม การควบคุมคุณภาพของรสชาติและการตกแต่งอาหาร การจัดการพื้นที่ใช้งาน การทำงานของพนักงาน และอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย รวมถึงการบริหารส่วนหน้าร้านในกรณีที่จำเป็น

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 25 - 35

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 2ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

-เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 35 ปี
-วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาการจัดการครัว / คหกรรมศาสตร์ / อาหารและโภชนาการ / อุตสาหกรรมอาหารและบริการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์ในการบริหารจัดการครัวหรือสายงานที่เกี่ยวข้องไม่น้อยกว่า 2 ปี
-สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี โน้มน้าวผู้ร่วมงานในความรับผิดชอบให้ทำงานได้อย่างราบรื่น
-มีทั้งความเป็นผู้นำและเป็นผู้ตาม สามารถตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี รวมถึงทำงานภายใต้แรงกดดันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพอาหาร/สต็อควัตถุดิบ รวมถึงวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบล่วงหน้า โดยคำนึงถึงต้นทุนและปริมาณการใช้ที่เหมาะสมได้
-ขยัน อดทน มุ่งมั่น มีความรับผิดชอบ รักความสะอาดและความเป็นระเบียบ
-รายงานและนำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น เพื่อนำมาปรับปรุงการทำงานได้
-สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ในการจัดทำงานส่วนเอกสารได้ดี
-รักการทำอาหาร และชอบที่จะสร้างสรรค์จัดแต่งอาหารให้ดูน่ารับประทาน จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

ค่าเดินทาง 2,000 + ค่าอาหาร 1,000

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM