เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : ปทุมธานี(คลองหลวง)

เงินเดือน(บาท) : 18,000 - 24,000

วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 09:00 - 18:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

- คิดค้น ออกแบบ ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ซอส วัตถุดิบในการประกอบเมนูของธุรกิจอาหารญี่ปุ่น
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่กลุ่มอาหารญี่ปุ่น ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า
- จัดทำเอกสารที่เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบคุณภาพของบริษัท รวมถึงศึกษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
- บริหารจัดการดูแลรับผิดชอบการค้นคว้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
-วางแผนวิจัยและพัฒนาตามนโยบายหรือทิศทางของบริษัทและอนุมัติการทดลองที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์
-วิจัยและทดลองเพื่อพัฒนาสูตรอาหารและทดสอบ วิเคราะห์ผลิตภัณฑ์
-จัดทำสูตรการผลิต ,มาตรฐานวัตถุดิบ ,บรรจุภัณฑ์
-รายงานผลการทดลองและสรุปผลการทดลองให้ผู้บริหารทราบ
- ควบคุมดูแลวางแผนงานร่วมกับผู้บังคับบัญชาและผู้ใต้บังคับบัญชา
- งานด้านอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 25 - 35

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 1ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1.มีประสบการณ์ด้านR&D หรือเป็นเชฟออกแบบเมนูอาหาร อย่างน้อย 1-2 ปี จากธุรกิจร้านอาหารที่มีมากกว่า 5 สาขาขึ้นไปอย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
2.มีทักษะด้านการสอนและฝึกอบรมด้านอาหาร
3.มีความคิดวิเคราะห์เชิงระบบ

สวัสดิการ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณจีจี้

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0917919501

อีเมล :

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM