หัวหน้าพ่อครัว

สมัครงาน

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : ชลบุรี(ศรีราชา)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 05:00 - 14:00

เวลาทำงานอื่น : มีช่วงกะเวลาทำงาน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

- ควบคุมดูแล ต้นทุนอาหาร
- คิดเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม รวมถึงคำนวนการสั่งซื้อวัตถุดิบ และวัสดุอุปกรณ์ต่างๆที่เกี่ยวกับงานครัว
- ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆ ขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียม ไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร
- ปรึกษาหารือ เกี่ยวกับการเตรียมอาหาร เมนูกับผู้จัดการ และทีม
- สาธิต และเทคนิคในการปรุงอาหาร และให้คำแนะนำ เกี่ยวกับขี้นตอนการปรุงอาหาร
- ดูแลและควบคุม สุขอนามัย และดูแลการรักษาความสะอาดในครัว
- อบรม พนักงานในแผนก เกี่ยวกับความรู้ด้านอาหาร และความรู้ัทั่วไปที่เกี่ยวกับงาน รวมถึงควบคุมพนักงานในแผนกให้อยู่ในกฎระเบียบของบริษัท
- ควบคุมดูแล จัดตารางการทำงานพนักงานในแผนก

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 36 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

สวัสดิการ

สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

ค่าตอบแทนพิเศษ

ประกันชีวิต

ค่าทำงานล่วงเวลา

ประกันสุขภาพ

ประกันสังคม

ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

- เงินค่าตำแหน่ง
- เครื่องแบบ
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ค่าล่วงเวลา
- เงินช่วยเหลือกรณีเสียชีวิต พนักงานและญาติสายตรง
- ค่าครองชีพ
- ประกันอุบัติเหตุ
- เงินปรับประจำปี
- ของขวัญคลอดบุตร / เยี่ยมไข้
- รางวัลอายุงาน
- โบนัสประจำปี
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- งานเลี้ยงประจำปี
- การสัมนาและฝึกอบรม