หัวหน้าเชฟ / Executive Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพระนคร)

เงินเดือน(บาท) : 40,000 - 50,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

สถานที่ปฏิบัติงาน : ร้านทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี
-คิดสูตรอาหาร
-คิด และ ออกแบบเมนูใหม่
-วางแผน และ คำนวณราคาของวัตถุดิบ เมนู และรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
-ลงมือทำอาหาร
-ดูแลและรับผิดชอบทุก ๆเรื่องในห้องครัว
-ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุก ๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหารต้องมีคุณภาพที่ดี พร้อมทั้งมาตรฐานสูง
-ตรวจสอบไม่ให้พนักงานใช้ของแบบทิ้งๆ ขว้างๆ มีการกำหนดให้พนักงานใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า คุ้มราคา
-ดูแลห้องครัวให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 35 - 36

ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ

ประสบการณ์(ปี) : 6ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

-เพศหญิงหรือชาย
-อายุ 35-50 ปี
-ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
-ประสบการณ์ 10 ปีขึ้นไป
-ต้องเป็นคนที่รักความสะอาดมาก เป็นระเบียบเรียบร้อย
-รักการทำอาหาร
-สามารถจัดสรรเวลาได้เป็นอย่างดี
-สามารถสื่อสารได้เป็นอย่างดี
-มีความอดทน และมีความรับผิดชอบ
-สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้
-มีความซื้อสัตย์ มีจริยธรรม และศีลธรรม รวมทั้งต้องมีสุขภาพดี
-มีไหวพริบ ขยันเรียนรู้สิ่งใหม่ๆอยู่เสมอ

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

-ประกันสังคม
-โบนัสประจำปี

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM