JOBBKK.COM
จำนวนผู้เข้าชม
999
ผู้ประกอบการเข้าสู่ระบบล่าสุด
10 ธ.ค. 2559
ผู้ประกอบการเข้าสู่ระบบล่าสุด 10 ธ.ค. 2559
จำนวนผู้เข้าชม 999

รายละเอียดงาน

ไม่ระบุ
รูปแบบงาน : งานประจำ
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต),ตราด (เกาะช้าง)
เงินเดือน(บาท) :20,000 - 35,000

Restaurant Manager Job Duties:
•Accomplishes restaurant human resource objectives by recruiting, selecting, orienting, training, assigning, scheduling, coaching, counseling, and disciplining employees; communicating job expectations; planning, monitoring, appraising, and reviewing job contributions; planning and reviewing compensation actions; enforcing policies and procedures.
•Achieves restaurant operational objectives by contributing information and recommendations to strategic plans and reviews; preparing and completing action plans; implementing production, productivity, quality, and customer-service standards; resolving problems; completing audits; identifying trends; determining system improvements; implementing change.
•Meets restaurant financial objectives by forecasting requirements; preparing an annual budget; scheduling expenditures; analyzing variances; initiating corrective actions.
•Plans menus by consulting with chefs; estimates food costs and profits; adjusts menus.
•Controls costs by reviewing portion control and quantities of preparation; minimizing waste; ensuring high quality of preparation.
•Avoids legal challenges by conforming to the regulations of the alcoholic beverage commission.
•Maximizes bar profitability by ensuring portion control; monitoring accuracy of charges.
•Publicizes the restaurant by designing and placing advertisements; inviting food editors to review the restaurant; contacting local, regional, and national magazines with feature ideas; encouraging local businesses to hold social events at the restaurant.
•Maintains safe, secure, and healthy environment by establishing, following, and enforcing sanitation standards and procedures; complying with legal regulations; securing revenues; developing and implementing disaster plans; maintaining security and sprinkler systems; maintaining parking lot and walkways.
•Maintains ambiance by controlling lighting, background music, linen service, glassware, dinnerware, and utensil quality and placement; monitoring food presentation and service.
•Updates job knowledge by participating in educational opportunities; reading professional publications; maintaining personal networks; participating in professional organizations.
Business activities:
•Taking responsibility for the business performance of the restaurant.
•Analysing and planning restaurant sales levels and profitability.
•Organising marketing activities, such as promotional events and discount schemes.
•Preparing reports at the end of the shift/week, including staff control, food control and sales.
•Creating and executing plans for department sales, profit and staff development.
•Setting budgets and/or agreeing them with senior management.
•Planning and coordinating menus.

Front-of-house:
•Coordinating the entire operation of the restaurant during scheduled shifts.
•Managing staff and providing them with feedback.
•Responding to customer complaints.
•Ensuring that all employees adhere to the company\\\\\\\\\\\\\\\'s uniform standards.
•Meeting and greeting customers and organising table reservations.
•Advising customers on menu and wine choice.
•Recruiting, training and motivating staff.
•Organising and supervising the shifts of kitchen, waiting and cleaning staff.

Housekeeping:
•Maintaining high standards of quality control, hygiene, and health and safety.
•Checking stock levels and ordering supplies.
•Preparing cash drawers and providing petty cash as required.
•Helping in any area of the restaurant when circumstances dictate.
Business activities:
•Taking responsibility for the business performance of the restaurant.
•Analysing and planning restaurant sales levels and profitability.
•Organising marketing activities, such as promotional events and discount schemes.
•Preparing reports at the end of the shift/week, including staff control, food control and sales.
•Creating and executing plans for department sales, profit and staff development.
•Setting budgets and/or agreeing them with senior management.
•Planning and coordinating menus.

Front-of-house:
•Coordinating the entire operation of the restaurant during scheduled shifts.
•Managing staff and providing them with feedback.
•Responding to customer complaints.
•Ensuring that all employees adhere to the company\\\\\\\\\\\\\\\'s uniform standards.
•Meeting and greeting customers and organising table reservations.
•Advising customers on menu and wine choice.
•Recruiting, training and motivating staff.
•Organising and supervising the shifts of kitchen, waiting and cleaning staff.

Housekeeping:
•Maintaining high standards of quality control, hygiene, and health and safety.
•Checking stock levels and ordering supplies.
•Preparing cash drawers and providing petty cash as required.
•Helping in any area of the restaurant when circumstances dictate.

คุณสมบัติ

เพศ : หญิง , ชาย
อายุ(ปี) : 25 - 35 ปีขึ้นไป
ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท
ประสบการณ์(ปี) : 3 - 5 ปีขึ้นไป
อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

จบปริญญาตรี สาขา การจัดการด้านโรงแรมฯหรือสาขาที่เกียวขัอง
•รับสมัคร \\\\\\\\\\\\\\\" เฉพาะผู้มีประสบการณ์ตรง
•อายุ 30 ปีขึ้นไป ประสบการณ์ด้านการจัดการ ภัตตาคาร ตั้งแต่ 5 ปีขึ้นไป
•มีภาวะผู้นำ มีความรับผิดชอบสูง
•มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี มีใจบริการเป็นหนึ่ง และ ประสานงานกับแผนกงานที่เกี่ยวข้อง
•มีความสามารถพื้นฐาน ภาษาอังกฤษ พูด อ่าน เขียน หรือ มากกว่า หนึ่งภาษา
•มีความสามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้เป็นอย่างดี
•มีความขยันอดทน สู้งาน ซื่อสัตย์
•มีความคิดสร้างสรร ริเริ่ม คิดบวก เป็นต้น

สวัสดิการ

  • ประกันสังคม
  • สวัสดิการอื่นๆ

    1. โบนัสประจำปี(ตามผลงานการทำงาน)
    2. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
    3. ประกันสังคม/กองทุนเงินทดแทน
    4. เงินกู้ยืมฉุกเฉิน(ไม่มีดอกเบี้ย)
    5. กองทุน KG ออมทรัพย์(เงินฝากดอกเบี้ยสูง/เงินกู้ดอกเบี้ยต่ำ)
    6. ประกันชีวิต
    7. เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ เช่น งานแต่ง งานบวช งานศพ
    8. ชุดยูนิฟอร์ม/เสื้อฟอร์ม(ขึ้นอยู่กับหน่วยงาน)
    9. ตรวจสุขภาพประจำปี
    10. เงินวิชาชีพ(เฉพาะตำแหน่งงาน)
    11. สวัสดิการอื่นๆขึ้นอยู่กับตำแหน่งงานและสถานที่ปฎิษัติงาน เช่น ค่าน้ำมัน ค่าเดินทาง ค่าที่พัก ค่าโทรศัพท์ ค่าเบี้ยเลี้ยง ฯลฯ

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM
            - personal@kge.co.th
            - eakkachai@kge.co.th
            - hrs-006@kge.co.th
            - hrs-mgr@kge.co.th

ข้อมูลติดต่อ

คุณเอกชัย, คุณปัจจัย
บริษัท เค.จี. วิศวกรรม จำกัด สำนักงานใหญ่ ตั้งอยู่เลขที่ 6 อาคาร SNT ซ.เรวดี 7 ถ.ติวานนท์ (ใกล้ งามวงศ์วาน และ สี่แยกแคราย) ตำบลเมือง อำเภอตลาดขวัญ จังหวัดนนทบุรี11000 ประเทศไทย
โทร. 091-742-1000, 091-710-0777 หรือ 029514455 ต่อ 106
แฟกซ์. : 0-2951-5535-6

การเดินทาง

ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : -

Social Media

Facebook
: -
LINE
: -
Twitter
: -
Skype
: -

Qr Code ตำแหน่งนี้

QR Code

ตำแหน่งงานอื่นๆ

Loading...
จำนวน 20 รายการ