ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

เกี่ยวกับเรา

Wine Connection Co., Ltd. is a retailer and distributor of renowned worldwide wines. Wine Connection has been developing expertise in importing selected wines from around the world for more than 12 years. We have 42 branches in Southeast-Asia : 33 branches in Thailand, 8 branches in Singapore and 1 branch in Hanoi. Based in Thailand, Wine Connection provides its wholesale prices and expert services to both individuals - through a chain outlet in Bangkok, Phuket, Pattaya and professional – supplying to the major hotels and restaurants in Bangkok,Pattaya, Phuket, Samui, Hua Hin and Chiangmai. If you are the drive, skilled and talented individuals to succeed with our team, we offer you the opportunity to join us.


EXECUTIVE SOUS CHEF CENTRAL KITCHEN BASED IN CHONBURI PROVINCE ประจำครัวกลาง ไวน์คอนเน็คชั่น อมตะนครเฟส 9 ชลบุรี สนใจติดต่อพี่จุ๊ 081-422-2013

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : ชลบุรี(พานทอง)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

This position is responsible for the preparation of high quality meals in accordance with company standards, menu specifications and production schedules. He/she is also responsible for overseeing kitchen staff in the preparation of meals, whilst meeting required safety, hygiene and quality standards.

Responsibilities:-

Manage overall food production include production planning, PAR stock control, and inventory movement.
Maintains and monitors hygiene, health and safety standards and monitors that Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) regulations are adhered to.
Maintains and monitors quality and conducts quality control checks according to HACCP regulations.
Plan and direct food preparation and culinary activities
Hire, train, and supervise kitchen staff and other food preparation workers
Supervise kitchen staff- s activities/roster
To liaise with staff in direct support and cooperation with Executive Chef - Central Kitchen
Ensure all company standards are adhered and followed on a day to day basis
Conduct training of standard batch recipes.
Rectify and respond to any arising problems or quality issues.

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 27 - 36

ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ

ประสบการณ์(ปี) : 6ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

Qualifications

Thai Nationality
Diploma or Culinary Certificate in Western Cuisine
Proficient in both spoken and written English
At least 2 years of experience in Executive Sous Chef Role
Minimum of 5 years- experience in Western Cuisine
Experience in HACCP / GMP environment
Experience in a high volume kitchen such as central kitchen / flight catering or banqueting
Computer literate - Microsoft Office

สวัสดิการ

  • ประกันสังคม
  • มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
  • ประกันชีวิต
  • ประกันสุขภาพ
  • ค่าทำงานล่วงเวลา
  • เงินโบนัสตามผลงาน
  • ตามข้อตกลงของบริษัท
  • สวัสดิการอื่นๆ

    - เงินเดือน+Service Charge+ค่าอาหาร+ทิป
    - เบี้ยขยันประจำเดือน
    - เครื่องแบบพนักงาน
    - ปรับเงินเดือน เลื่อนตำแหน่ง และโบนัสประจำปี
    - วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน
    - กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
    - ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ
    - ประกันสังคม

    วิธีการรับสมัครงาน

    รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

  • [email protected]
  • [email protected]
  • [email protected]
  • [email protected]
  • รับสมัครผ่านทางไปรษณีย์ และสมัครด้วยตัวเอง

    • ข้อมูลติดต่อ

    ฝ่ายบุคคล

    Wine Connection Co., Ltd.

    90/9 อาคารสาธรธานี 1 ชั้น 6 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย

    การเดินทาง


    • ไม่มี

    • ช่องนนทรี

    • ไม่มี

    • ไม่มี

    • ไม่มี

    กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน

    • สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

    • สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

    • สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

    หางานตามสาขาอาชีพ

    JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

    jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

    Top