เจ้าหน้าที่คั่วกาแฟ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตจอมทอง,เขตทุ่งครุ,เขตบางขุนเทียน,เขตบางบอน,เขตราษฎร์บูรณะ)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 08:30 - 17:30

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• คั่วกาแฟในแต่ละสัปดาห์ (กําหนดวันคั่ว, Cupping, บรรจุ) ให้ตรงตามแผนการที่วางไว้
• จัดทําเอกสารการขอซื้อสารกาแฟและบรรจุภัณฑ์
• จัดทํา Stock สารกาแฟและบรรจุภัณฑ์ ณ สถานที่ผลิต
• ผลิตกาแฟคั่วให้ตรงตามมาตรฐาน (คั่ว, Blend, บรรจุ) รวมถึงผลิตสินค้าให้ไ้ด้ตามเป้าหมาย
• ควบคุมการผลิตสินค้าให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม เช่น คั่วกาแฟไม่เสีย และปริมาณการใช้ไฟฟ้าและนํ้า
• จัดทํารายการการผลิต การเบิกจ่ายวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และ ผลิตภัณฑ์ ให้กับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• จัดเก็บรวบรวมข้อมูลการคั่ว, การ Cupping พร้อมทั้งวิเคราะห์ชี้แจงได้ รวมถึงแนวทางการแก้ไขปัญหาให้ทีมรับทราบ
• ติดตามและทวนสอบปัญหาคุณภาพของสินค้าร่วมกับฝ่ายตรวจสอบคุณภาพ
• ควบคุมสุขลักษณะการผลิต ให้เป็นไปตามข้อกําหนด
• จัดทํามาตรฐานวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 25 - 35

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 2

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• เพศชาย
• อายุ 25 - 35 ปี
• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• ชอบศึกษาและหาความรู้ในเมล็ดกาแฟแต่ละชนิด
• ชอบการทํางานเป็นทีม มีความคิดสร้างสรรรค์
• มีความรู้ในเรื่องทักษะการคั่วกาแฟ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)

สวัสดิการ

• ค่าทำงานล่วงเวลา

สวัสดิการอื่นๆ

- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- วันลาวันเกิด
- วันลาพักร้อน
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ค่าเดินทาง
- ค่ายินดีมงคลสมรส
- ประกันสังคม
- เครื่องดื่มประจําวัน
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ
- เลี้ยงประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายทรัพยากรบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 092-652-1000