ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

เกี่ยวกับเรา

บริษัท กรีน ฟู้ด แฟคทอรี่ จำกัด  จัดตั้งปีค.ศ. 2019  โดยการร่วมทุนกับกลุ่มเซ็นทรัล  ภายใต้แบรนด์ Salad Factory  ดำเนินการธุรกิจร้านอาหารเพื่อสุขภาพปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 27 สาขา  1 โรงงาน  และกำลังเร่งขยายสาขาเพื่ออีก 20 สาขาภายในปี 2022  อีกทั้งในส่วนของโรงงานเร่งขยาย Product ใหม่ๆและช่องทางการขายเพิ่มขึ้น รองรับบสถานการณ์ปัจจุบันและตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้า


Sous Chef Executive

รายละเอียดงาน
รูปแบบงาน : งานประจำ
จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง
สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตบางรัก)
เงินเดือน(บาท) : 25,000 - 36,000
วันหยุด : ไม่ระบุ
เวลาทำงาน : ไม่ระบุ
เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- วางแผนการทำงานในครัวและภาพรวม ให้เป็นระบบ
- สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหาร หรือให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารให้พนักงานในครัว
- ดูแลความถูกต้อง ความเรียบร้อยของอาหารทุกจาน ทั้งคุณภาพ และรสชาติ / อาหารทุกจานมีมาตรฐานในเรื่องรสชาติ และการจัดแต่ง
- Setup New Store ให้เป็นไปตาม Timeline
- วางแผนและจัดทำเอกสารตัดสต๊อควัติถุดิบ งานเอกสารการเบิกของ
- ควบคุมต้นทุนการผลิต ควบคุมครัวกลาง และควบคุมคุณภาพอาหารที่เสิร์ฟให้ลูกค้าให้เป็นไปตาม SOP
- ดูแลและควบคุมพนักงานในครัวให้เป็นระเบียบและทำตามสูตรของทางร้าน
- รวบรวมสรุปสูตรเมนูอาหารทั้งหมดของทางร้าน เพื่อให้เชฟสามารถทำตามสูตรได้อย่างถูกต้อง
- Training เชฟที่เข้ามาเริ่มงานใหม่สำหรับทุกสาขาได้เป็นอย่างดี
- สรุปรายงานปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นประจำเดือน
- อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ : ไม่ระบุ
อายุ(ปี) : 25 - 40
ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท
ประสบการณ์(ปี) : 4 - 6
อื่นๆ : ไม่ระบุ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
เคยผ่านงานร้านอาหารหรือโรงแรมในตำแหน่ง Sous chef พิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
สวัสดิการ
  • ตามข้อตกลงของบริษัท
  • สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
    ชื่อผู้ติดต่อ : นันทปรีชา บวรศร
    เบอร์ผู้ติดต่อ : 0826953941
    อีเมล : nanthapichabo@greenfoodfactory.com
    วิธีการรับสมัครงาน
    รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM
  • nanthapichabo@greenfoodfactory.com
    • ข้อมูลติดต่อ
    ประภาพร คำสุนันท์
    กรีน ฟู้ด แฟคทอรี่ จำกัด
    306 เซ็นทรัลสีลมทาวน์เวอร์ ชั้น 5,6,7,8 ถ.สีลม แขวงบางรัก เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย
    การเดินทาง

    • ไม่มี

    • ไม่มี

    • ไม่มี

    • ไม่มี
    หางานตามสาขาอาชีพ

    jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด

    Top