พนักงานเสิร์ฟ/บริการ ภัตตาคารอาหารจีน สาขาแฮปปี้แทท-บางนา

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ยกอาหารหนักจากครัว (เช่น หม้อไฟ, ปลานึ่งซีอิ๊วจานเปลใหญ่, ซึ้งติ่มซำร้อนๆ) ไปส่งที่โต๊ะลูกค้าอย่างปลอดภัย
• จัดเรียงจานบนโต๊ะหมุน (Lazy Susan) อย่างถูกทิศทาง ไม่ให้ชนหรือเบียดกัน
• คอยเก็บจานเปล่า เติมน้ำชา/น้ำแข็ง และเคลียร์โต๊ะเมื่อลูกค้าทานเสร็จเพื่อเตรียมรับลูกค้าโต๊ะต่อไป
• ทำความสะอาดพื้นที่ห้องอาหารและจัดเตรียมผ้าเช็ดมือร้อน/เย็นสำหรับบริการลูกค้า
• บริการต้อนรับและนำทาง: ต้อนรับลูกค้า นำไปยังโต๊ะอาหาร หรือห้องส่วนตัว (VIP Room) พร้อมเปิดผ้าเช็ดปาก
• แนะนำเมนูอาหารจีน: อธิบายรายละเอียดอาหาร แนะนำเมนูแนะนำ (เช่น เป็ดปักกิ่ง, ติ่มซำ, ซุปหูฉลาม) และเสนอขายเครื่องดื่ม เช่น ชาจีนร้อน/เย็น หรือเก๊กฮวย
• รับออเดอร์อย่างถูกต้อง: บันทึกรายการอาหารอย่างแม่นยำ พร้อมระบุเงื่อนไขพิเศษของลูกค้า (เช่น ไม่ใส่ผงชูรส, แพ้อาหาร)
• เสิร์ฟและจัดการโต๊ะจีน: จัดวางอาหารบนโต๊ะหมุน (Lazy Susan) บริการแบ่งตักซุปหรืออาหารให้ลูกค้า และเปลี่ยนจานแบ่งบ่อยๆ เพื่อไม่ให้รสชาติอาหารปนกัน
• รินเครื่องดื่ม: คอยเติมชาจีนหรือเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ไม่ปล่อยให้แก้วหรือถ้วยชาว่าง
• ดูแลความสะอาด: เคลียร์จานเปล่า เช็ดทำความสะอาดโต๊ะ และจัดเตรียมอุปกรณ์ (ตะเกียบ, ถ้วยชา, จานแบ่ง) ให้พร้อมเสมอ

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ด้านบุคลิกภาพดี : ยิ้มแย้มแจ่มใส มีใจรักงานบริการ (Service mind) มีความอดทนต่อแรงกดดันได้ดี
• การทำงานเป็นทีม : ประสานงานอย่างมีประสิทธิภาพระหว่างทีมหน้างานและทีมห้องครัว
• ความกระฉับกระเฉงและแข็งแรง: ต้องยืนและเดินเป็นเวลานาน รวมถึงต้องยกถาดอาหารที่มีน้ำหนักมากได้
• ความรู้เรื่องวัฒนธรรมอาหารจีน: เข้าใจลำดับการเสิร์ฟอาหาร (เริ่มจากของว่าง ติ่มซำ ซุป อาหารจานหลัก และของหวาน) รวมถึงมารยาทบนโต๊ะอาหารจีน
• หากสามารถพูดสื่อสารภาษาจีนพื้นฐานในการแนะนำเมนูอาหารและเครื่องดื่มได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• สามารถทำงานเป็นกะ และปฏิบัติงานในวันเสาร์-อาทิตย์ หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
• ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (มีการสอนงานให้ก่อนเริ่มงาน)

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• 1.โบนัส 1 เท่าของเงินเดือน (จ่ายปีละ 1 ครั้ง ในรอบเดือน ธ.ค.)
• 2.กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• 3.ค่ารักษาพยาบาล ทั้งผู้ป่วยในและนอก
• 4.ค่ารักษาพยาบาลครอบครัว
• 5.ประกันอุบัติเหตุกลุ่มคุ้มครอง 24 ชม. (เริ่มคุ้มครองตั้งแต่วันแรกที่เริ่มงาน)
• 6.ประกันสังคมและกองทุนเงินทดแทน
• 7.ตรวจสุขภาพประจำปี ฟรี
• 8.วันหยุดประจำปี ตามประกาศของบริษัทฯ
• 9.ปรับขึ้นเงินเดือนประจำปี ทุกปี ตามผลการประเมินการทำงาน
• 10.โอกาสเติบโตในสายอาชีพ ตามโครงสร้างบริษัทฯ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ศาลาแดง

สีลม

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ