บริหารจัดการ และกำกับดูแลการทำงานประจำวันของพนักงานฝ่ายประกันคุณภาพทั้งหมด เพื่อให้มั่นใจว่าการประกันคุณภาพดำเนินการอย่างถูกต้องตามแผนและมาตรฐาน ครอบคลุมวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ การควบคุมผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต กระบวนการ CIP การตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมด

สุ่มตัวอย่าง และทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปภายในโรงงาน รวมถึงการสุ่มตัวอย่างจากร้านค้าปลีก ดำเนินการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์ตามอายุการเก็บรักษา ให้ข้อเสนอแนะและคำแนะนำภายในองค์กร

ตรวจสอบรายงานการตรวจสอบ และการควบคุมคุณภาพ ให้การวิเคราะห์ ข้อเสนอแนะ และคำแนะนำที่ชัดเจนและให้การสนับสนุนแก่ฝ่ายผลิต

ดำเนินการสุ่มตัวอย่าง และทดสอบวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ที่เข้ามาทั้งหมด และจัดทำการวิเคราะห์ และตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการและทางประสาทสัมผัส

ตรวจสอบ และปรับปรุงขั้นตอนการปฏิบัติงาน คำแนะนำในการทำงาน แบบฟอร์มบันทึก และแผนปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับ GHP, HACCP, Halal และมาตรฐานอื่นๆ ตามความเหมาะสม

ตรวจสอบ และประเมินมาตรฐาน และแนวปฏิบัติด้านสุขอนามัยในระบบการผลิต และทำการปรับเปลี่ยนตามความจำเป็น

ดูแลรักษาบันทึก และกำกับดูแลการใช้เครื่องมือวัดและอุปกรณ์ทดสอบในฝ่ายประกันคุณภาพ และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการสอบเทียบและตรวจสอบอย่างทันท่วงที

พัฒนาแผนการฝึกอบรม และโปรแกรมพัฒนาทักษะสำหรับเจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ ให้สอดคล้องกับความรับผิดชอบและแนวทางการปฏิบัติงาน

ดูแลและควบคุมงานวิจัยและพัฒนาเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

สรุปรายงานผลการทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รวมถึงผลการทดสอบคุณภาพทางกายภาพ เคมี จุลชีววิทยา และประสาทสัมผัส และให้การอนุมัติสำหรับการวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์

ประสานงานกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย และห้องปฏิบัติการภายนอกทั้งหมดในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดด้านฉลาก

ความรับผิดชอบงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 35 - 45

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10

เพศชาย หรือ หญิง

อายุ 35-45 ปี

วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์ จุลชีววิทยา เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง

มีประสบการณ์ทำงานด้านประกันคุณภาพโดยตรงอย่างน้อย 10 ปี โดยมีประสบการณ์ในระดับหัวหน้างานหรือผู้จัดการอย่างน้อย 5 ปี

ความรู้ความเข้าใจอย่างละเอียดเกี่ยวกับระบบประกันคุณภาพ รวมถึงการสุ่มตัวอย่าง การทดสอบ การประเมิน การวิเคราะห์ การสอบย้อนกลับ การตรวจสอบ การปล่อยผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ทักษะการสื่อสาร และมนุษยสัมพันธ์ที่ดีเยี่ยมในทุกระดับขององค์กร

มีทักษะ และความสามารถในการบริหารจัดการและประสานงานที่ดี เกี่ยวกับทรัพยากร บุคลากร และมีความตรงต่อเวลา

สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และทำงานให้สำเร็จได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ทักษะการอ่าน และการเขียนภาษาอังกฤษที่ดี

หากมีประสบการณ์และ / หรือความรู้เฉพาะด้านเกี่ยวกับการทำงานในโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นมจะเป็นประโยชน์อย่างมาก และได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

ประกันสังคม

-ห้องพัก
-ชุดยูนิฟอร์ม
-ปรับเงินประจำปี
-โบนัส

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณรุ่งทิวา ไทยมณี

เบอร์ผู้ติดต่อ : 044-009955-8

289 หมู่ที่ 15 ตำบลลาดบัวขาว อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา 30340 ประเทศไทย