Sous Chef ประจำโรงเรียนนานาชาติคิงส์คอลเลจกรุงเทพ
สถานที่ :
กรุงเทพมหานคร (เขตธนบุรี,เขตบางคอแหลม,เขตบางรัก,เขตยานนาวา,เขตสาทร)
เงินเดือน (บาท) :
35,000 - 45,000
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
เชฟ
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
จันทร์-เสาร์
วันหยุด :
วันอาทิตย์
เวลาทำงาน :
06:00 - 15:00
เวลาทำงานอื่น :
กรณีวันเสาร์แล้วแต่ทางเชฟพิจารณา
ระดับตำแหน่งงาน :
หัวหน้างาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- มีความรู้ความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารยุโรป เอเชีย และไทย
- คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
- ตรวจสอบถึงความรวดเร็ว ความสดใหม่และคุณภาพของอาหารตามมาตรฐานที่กำหนด
- การประสานงานของพนักงานในทีม ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมาะสม
- ควบคุมดูแลการสั่งซื้อวัตถุดิบ วางแผนและคำนวณราคาของวัตถุดิบตามราคากลางของบริษัท
- วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร วางแผนอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ
- รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
- อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
27 ปีขึั้นไป
ระดับการศึกษา :
ม.6 ขึั้นไป
ประสบการณ์(ปี) :
3 ปีขึั้นไป
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีประสบการณ์ทางด้านครัวไทย – ครัวยุโรป เป็นหลัก
- สามารถคิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ ได้
- ควบคุมการทำอาหารให้ได้คุณภาพตามมาตราฐานที่กำหนด
- วางแผนคำนวณราคาของวัตถุดิบ ตามราคากลางของบริษัทได้
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัท และภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมะสม
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานและทีมงานที่เกี่ยวข้องได้
- ใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการ
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- ประกันชีวิต
- ประกันสุขภาพ
- ค่ายานพาหนะ
- ประกันสังคม
- ตามข้อตกลงของบริษัท
สวัสดิการอื่นๆ
- อาหารและยูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน,ค่าโทรศัพท์, วันหยุดพักผ่อนประจำปี, การลาพักร้อน , กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
คุณมิรัน
เบอร์โทรศัพท์ :
061-387-1019
ที่อยู่ :
ในเครือ ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล (สำนักงานใหญ่เอ็บเพอคิวร์) 43 อาคารไทยซีซีทาวเวอร์ ชั้น 30 ห้อง 307-308 ถ.สาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร เลขประจำตัวผู้เสียภาษีอากร 0105546075294 epicurejob@gmail.com แขวงยานนาวา เขตสาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย
การเดินทาง
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
205 / 3-35 / (1) / 3-52 / 3-54 / 4-8 / (35) / ต.71
การเดินทางเพิ่มเติม : (อยู่ตรงข้ามโฮมโปรพระราม 3) ที่อยู่โรงเรียน 727 ถนน รัชดาภิเษก แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กทม 10120
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_55396_1246975@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
