Sarikantang Resort & Spa, Koh Phangan

ตรวจสอบระบบภายในทั้งหมด งานซ่อมบำรุงภายใน ดูแลรับผิดชอบงานบำรุงรักษาและซ่อมแซมเครื่องมือรวมทั้งอุปกรณ์ ต่าง ๆ ให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งานอยู่เสมอ เก็บรักษาเครื่องมือให้สะดวกต่อการใช้งานและป้องกันการสูญหาย ปฏิบัติงานตาม Preventive Maintenance Schedule ดูแลและทำความสะอาดตรวจเช็ค ระบบต่างๆในโรงแรม ความสะอาดของบ่อดักสิ่งปฏิกูลในพื้นที่ต่าง ๆ ปฏิบัติงานตามใบแจ้งซ่อมงานประจำวันจากส่วนงานต่าง ๆ ดูแลป้ายต่าง ๆ ภายในและซ่อมแซมให้อยู่ในสภาพดี รับผิดชอบงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ดูแลทำความสะอาดภายในห้องต่างๆ ภายในโรงแรม จัดการทำแผนของแผนก ประสานงานร่วมกับแผนกอื่นๆ เพื่อความเรียบร้อยของห้องพัก ล้างทำความสะอาด จาน ภาชนะใส่อาหาร และอุปกรณ์ต่างๆ ดูแลการส่งซักรีดเสื้อผ้า บันทึกรายการอุปกรณ์ แตกหัก เสียหาย ชำรุด งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย จัดทำบันทึกสรุปยอดใช้วัสดุ อุปรกรณ์สำหรับแผนก ฝึกอบรมพนักงานให้มีความรู้ในการทำงาน

ทำงานติดตั้ง ซ่อมบำรุง ควบคุมการทำงานของระบบไฟฟ้า การซ่อมระบบหรืออุปกรณ์ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ สามารถอ่านแบบ รู้จักใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า ประเมินการใช้งานสายไฟฟ้าได้ วางแผนการปฎิบัติงานการซ่อมบำรุงรักษา ตรวจสอบระบบไฟฟ้าให้พร้อมใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สรุปแผนการวางแผนซ่อมระบบไฟฟ้าและจัดทำแบบบันทึกแผนการซ่อมระบบ รับผิดชอบงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา ดูแลระบบแอร์ เครื่องปรับอากาศ ระบบไฟฟ้า ไฟส่องสว่างภายในโรงแรม ระบบประปา

เตรียมอาหารตามเมนูของบริษัทฯ ให้เพียงพอและทันตามเวลา เตรียมอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานของบริษัท ดูแลอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้อยู่ในสภาพพร้อมที่จะใช้งาน ดูแลความสะอาดภายในครัวและดูแลการจัดการเรื่องการใช้วัตถุดิบ งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย รับผิดชอบการบริการและการผลิตอาหารในครัว ทำหน้าที่และควบคุมการทำงานของทีมภายในครัว สอนวิธีการปรุงอาหารแก่ทีม และควบคุมประสานงาน