พนักงานฝ่ายผลิต

ดูแลเครื่องปั่นส่วนผสม / ตรวจสอบและแจ้งปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิต จัดเตรียมและเติมวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ ดูแลความสะอาดของเครื่องผลิต / เครื่องชั่ง / อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน /ปฏิบัติตามกฎ GMP และความปลอดภัย ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Production Leader

บริหาร Stock / Inventory และตรวจนับ Stock วางแผนและควบคุมการผลิตให้เป็นไปตาม Production Plan บริหารการเบิก–จ่าย Raw Material & Packaging ควบคุม Operation และแก้ไขปัญหาหน้างาน บริหารและพัฒนาทีมงาน ควบคุมคุณภาพตามมาตรฐาน GHP / HACCP / Food Safety

ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายผลิตอาหาร, วางแผนการผลิต, งานผลิต

คอย Support งานผู้จัดการฝ่ายผลิตทั้งหมด ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในบริษัททั้งหมด ช่วยวางแผนและประสานงานทั้งภายในและภายนอกแผนก ทำงานที่ได้รับมอบหมายได้เสร็จสมบูรณ์ทันเวลา ช่วยดูแลควบคุมทีมฝ่ายผลิตสินค้า/อาหาร จัดซื้อวัตถุดิบตามที่มอบหมาย

ฝ่ายผลิตอาหาร

ผลิตอาหารสำเร็จรูปประเภทไส้กรอก ซาลามี่ เตรียมวัตถุดิบ / แพ็คสินค้า / ตรวจสอบคุณภาพสินค้าก่อนส่งออก ยืนทำงานในห้องแอร์

พนักงานควบคุมเครื่องพิมพ์ดิจิตอล / เครื่องพิมพ์บาร์โค๊ด

- รับผิดชอบ [ ] ควบคุม เครื่องจักร ให้สามารถ ทำงาน ให้ได้ตามมาตรฐาน [ Speed , อื่นๆ ] - รับผิดชอบ [ ] ควบคุม คุณภาพสินค้า ที่ออกมาจาก เครื่องจักร ให้ได้ตามมาตรฐาน - รับผิดชอบ [ ] ควบคุม วัตถุดิบ ในแต่ละงาน ให้สูญเสีย ไม่เกินค่ามตราฐาน - รับผิดชอบ [ ] จัดเตรียม ความพร้อมของงาน ต่อไป และ ทำตามแผนงานผลิต - รับผิดชอบ [ ] เข้าใจ และ ใช้งาน โปรแกรม Genius Production ในส่วนที่รับผิดชอบได้ถูกต้อง - รับผิดชอบ [ ] เข้าใจ และ ใช้งาน เครื่องจักร และ อุปกรณ์ได้อย่างถูกต้อง และ ถูกวิธี - รับผิดชอบ [ ] ดูแล ความสะอาด เรียบร้อย ของ อุปกรณ์,เครื่องจักร,พื้นที่ทำงาน ให้พร้อมใช้งานเสมอ

ช่างควบคุมเครื่องจักร

ดูแลควบคุมเครื่องจักร ดูแลตรวจสอบและวิเคราะห์การแก้ไขปัญหางานที่เกิดขึ้น จัดทำเอกสารตามระบบคุณภาพของบริษัทฯ งานด้านอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

QC

1.ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ระหว่างการผลิต 2.จัดทำรายการการตรวจสอบ 3.อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

หัวหน้าประจำกะฝ่ายผลิต

บริหารจัดการงานผลิต / เครื่องจักร / บริหารความเสี่ยง / กระบวนการผลิต วิเคราะห์ ประเมินผล และตรวจสอบ ควบคุมคุณภาพของสินค้าให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่บริษัทกำหนด อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ/QC In process (ประจำโรงงานแปรรูป)

ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น เต้าหู้ ไข๋ตุ๋น ในกระบวนการผลิต ตรวจสอบระหว่างการแพ็คบรรจุผลิตภัณฑ์แปรรูปให้เป็นไปตามมาตรฐาน ตรวจสอบการเตรียมสารส่วนผสมสำหรับสินค้าแปรรูป ตรวจสอบรูปแบบ code วันที่ผลิต/วันหมดอายุของสินค้าแต่ละชนิด

เจ้าหน้าที่ QA

วางแผนและดำเนินการสอบเทียบเครื่องมือวัดต่างๆทั้งหมด ให้พร้อมใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ จัดทำและจัดเก็บเอกสารการสอบเทียบเครื่องมือวัดต่างๆทั้งหมด วางแผนและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในขบวนการผลิตทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มรับวัถตุดิบจนเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมส่งมอบให้ลูกค้า จัดทำรายงานการตรวจสอบคุณภาพ ตามข้อ 3 ทั้งหมด ติดตามปัญหา NCR และร่วมวางแผนในการแก้ NCR ร่วมกับฝ่ายผลิต อย่างรวดเร็ว ร่วมกับแผนก R&D และผู้เกี่ยวข้อง ในการกำหนดมาตราฐานของผลิตภัณฑ์ จัดทำเอกสารสำหรับระบบคุณภาพ ISO 9001 และ 14001 รับรองการตรวจติดตามจากลูกค้าตามวาระ และการตรวจติดตามของระบบคุณภาพ ISO9001 และ 14001 หน้าที่และความรับผิดชอบอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิต/หัวหน้าฝ่ายผลิตอาวุโส

ควบคุมและตรวจสอบกระบวนการผลิตในโรงงานอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน วางแผนและจัดตารางการผลิตเพื่อให้ตรงตามความต้องการของการขาย แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ ดูแลและพัฒนาทีมงานในสายการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ทำการรายงานผลการผลิตและปัญหาที่พบให้กับผู้บริหาร งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

พนักงานผลิต (Production Operator)

จัดเตรียมสารเคมี และอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิต จัดเก็บ และส่งตัวอย่างต่างๆ จากกระบวนการผลิตตามข้อกำหนด ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องจักร ให้พร้อมใช้งานเสมอ ดูแลทำความสะอาดและตรวจสอบความเรียบร้อยของพื้นที่ปฏิบัติงานทั้งก่อนและหลังปฏิบัติงาน บันทึกเอกสารคุณภาพ และรายงานความผิดปกติที่อาจส่งผลกับคุณภาพผลิตภัณฑ์แก่ผู้บังคับบัญชา

เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ (QC)

ควบคุม ดูแล และตรวจสอบชิ้นงานของพนักงานฝ่ายผลิต สุ่มตรวจสอบคุณภาพของสินค้าก่อนนำไปแพ็ค และบรรจุ จัดทำเอกสารสรุปผลตรวจสอบ และรายงานความผิดปกติกับหัวหน้างาน ทำงานร่วมกับฝ่ายผลิต และฝ่ายอื่นที่เกี่ยวข้อง อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย