บริษัท ปาป๊าจ่าง กรุ๊ป จำกัด

สุกี้ช้างเผือก มีจุดเริ่มต้นจากครอบครัวในจังหวัดเชียงใหม่ และเริ่มเปิดร้านครั้งแรกในปี 2535 บริเวณด้านหลังโรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ หรือบริเวณที่เรียกกันว่า “สวนดอก” โดยแนวคิดของร้านต่อยอดมาจากสูตรน้ำจิ้มสุกี้ของคุณพ่อ ผสมกับความชอบทำอาหารของคุณแม่ จนพัฒนามาเป็นเอกลักษณ์ของสุกี้ช้างเผือก

จุดเด่นของแบรนด์คือ สุกี้ผัดแห้งสไตล์ซอสใส ซึ่งเน้นรสชาติของวัตถุดิบ กลิ่นกระทะ ผักที่ยังคงความกรอบ และเนื้อที่นุ่ม โดยแบรนด์สื่อสารแนวคิดว่าเกิดจากความผูกพันของครอบครัวและความสุขจากการรับประทานอาหารร่วมกัน

ต่อมาแบรนด์ได้ขยายจากร้านในเชียงใหม่ไปยังกรุงเทพฯ โดยมีสาขาสยามสแควร์เป็นหนึ่งในสาขาแรก ของกรุงเทพฯ ซึ่งเปิดในปี 2568 และได้รับความสนใจจากลูกค้าจำนวนมาก