กุ๊กอาหารไทย ,จีน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• มีประสบการณ์และความชำนาญในการทำอาหารแต่ละประเภทครัวเป็นอย่างดี
• เตรียมและตรวจสอบวัตถุดิบ (Prep Work): ควบคุมและลงมือหั่น สับ หมักเนื้อสัตว์ และเตรียมผักต่างๆ ให้พร้อมใช้งานในแต่ละวัน รวมถึงตรวจเช็กความสดใหม่ของวัตถุดิบก่อนนำมาปรุง
• จัดตกแต่งและตรวจสอบคุณภาพ
• ควบคุมต้นทุนและจัดการสต็อก
• • ดูแลรักษาความสะอาด (Hygiene & Sanitation): ดูแลความสะอาดของพื้นที่เตา อุปกรณ์เครื่องครัว เขียง และมีดให้ถูกสุขอนามัยหลังเสร็จสิ้นการบริการในแต่ละรอบการทำงาน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ความชำนาญในเมนูอาหารไทย-จีน
• ทักษะการใช้กระทะเหล็ก (Wok Skills): มีความชำนาญในการสะบัดกระทะ คุมจังหวะไฟ และเทคนิคการผัดให้อาหารมีกลิ่นหอมกระทะ
• ทักษะการใช้มีดและการเตรียมวัตถุดิบ
• การควบคุมรสชาติและคุณภาพ
• การบริหารจัดการวัตถุดิบ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• 1.อาหารฟรี 3 มื้อ: มีสวัสดิการด้านอาหารให้กับพนักงานในแต่ละวัน
• 2.ที่พักพนักงาน: มีบริการที่พักใกล้ที่ทำงานเพื่อความสะดวกในการเดินทาง
• 3.ยูนิฟอร์มพนักงาน: มีชุดเครื่องแบบสำหรับปฏิบัติงานให้ฟรี
• 4.โบนัสประจำปี การปรับเงินเดือนประจำปี
• 5.กองทุนกู้ยืม
• 6.เงินช่วยเหลือค่าเล่าเรียนบุตร
• 7.ส่วนลดพิเศษพนักงาน: สำหรับการซื้ออาหารภายในเครือของบริษัท
• 8.ประกันสังคม และ กองทุนเงินทดแทน
• 9.ประกันชีวิต
• 10การตรวจสุขภาพประจำปี
• 11.การอบรมพัฒนาบุคลากรฟรีทุกตำแหน่ง: มีทีมงานอาจารย์ที่ได้มาตรฐานมาคอยสอนงานและดึงศักยภาพ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ