ผู้จัดการแผนกเนื้อสัตว์ (Butchery) ประจำสาขาบดินทรเดชา

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• มีความรับผิดชอบในการบริหารจัดการแผนกเนื้อสัตว์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของยอดขายและกำไร ควบคุมสต็อคสินค้า ลดการสูญเสียและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน รักษามาตรฐานและพัฒนาปรับปรุงในส่วนของรูปแบบการโชว์สต็อคสินค้า
• ดำเนินการร่วมกับพนักงานตรวจรับสินค้า (เนื้อสัตว์) เพื่อให้มั่นใจว่าผู้ผลิตสินค้าได้ทำการส่งมอบสินค้าตรงตามเวลา คุณภาพเหมาะสม อุณภูมิที่ถูกต้อง และได้มาตรฐานตามที่ได้กำหนดไว้ รวมทั้งความสะอาดของผู้ผลิต, การขนส่งและการบรรจุหีบห่อ
• ทำงานร่วมกับผู้จัดการฝ่ายอาหารสดในการจัดแผนผัง/การจัดวางสินค้า/การจัดการพื้นที่ภายในห้าง(การวางแผนตามฤดูกาล)
• ควบคุมและดูแลการสูญเสียสินค้าโดยการให้คำแนะนำกับพนักงานในแผนกถึงวิธีการที่ถูกต้องในการดูแลสินค้า และแนะนำกลยุทธ์ต่างๆอันได้แก่การปรับเปลี่ยนรูปแบบของสินค้า หรือ การลดราคาสินค้าลง ภายใต้การอนุมัติของผู้จัดการฝ่ายอาหารสด

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ทักษะการบริหาร Stock สินค้า อย่างน้อย 3 ปี
• มีประสบการณ์หัวหน้างานอย่างน้อย 2 ปี
• หากมีประสบการณ์ในธุรกิจห้างร้าน หรือร้านค้าปลีก จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีทักษะการบริหารคน พัฒนา และสอนงาน
• สามารถทำงานเป็นกะ และทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ หยุดไม่ตรงเสาร์อาทิตย์

สวัสดิการ

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ทุนการศึกษา
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

• โบนัสประจำปี / ปรับเงินเดือนประจำปี
• โบนัสพิเศษ ( ตามผลประกอบการฯ)
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• กองทุนประกันสังคม
• ค่านั่งเครื่องแคชเชียร์
• ค่ารักษาพยาบาล (ประกันสุขภาพกลุ่ม)
• ประกันชีวิต / ประกันอุบัติเหตุ
• ค่ากะ , ค่าล่วงเวลา (เฉพาะบางตำแหน่ง)
• เงินช่วยเหลือค่าอาหารและที่พัก (เฉพาะบางสาขา)
• สวัสดิการเงินกู้เพื่อที่อยู่อาศัยอัตราดอกเบี้ยพิเศษ
• วันหยุดพักผ่อนประจำปี 7-19 วัน (ตามตำแหน่งงาน)
• วันหยุดตามประเพณี 15 วัน/ปี
• ชุดฟอร์มพนักงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : รถจักรยานยนต์ หรือรถยนต์