ควบคุมรับผิดชอบภาพรวมของแผนกบาร์ทั้งหมด

ควบคุมการปฏิบัติงานของบาร์เทนเดอร์ให้มีคุณภาพและประสิทธิภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานของการบริการ

Training พนักงานบาร์เทนเดอร์ให้มีความรู้ในเรื่องคุณสมบัติของเครื่องดื่ม วิธีการผสม และสร้างสรรค์เทคนิควิธีการนำเสนอ

จัดทำตารางการทำงาน และวันหยุดประจำวันของพนักงานให้เพียงพอและเหมาะสมในการปฏิบัติงาน

มอบหมายงาน และหน้าที่ความรับผิดชอบได้อย่างเหมาะสม และควบคุมพนักงานให้ปฏิบัติตนอยู่ในกฎระเบียบ ข้อบังคับในการทำงาน

ตรวจสอบ และอนุมัติการเบิกเครื่องดื่มทุกชนิดให้ถูกต้องตามรายการในเอกสารและเพียงพอต่อการให้บริการต่อวัน

แนะนำเครื่องดื่มต่างๆ ให้กับลูกค้าได้อย่างน่าสนใจ

พัฒนาพนักงานบาร์เทนเดอร์ให้มีบุคลิกภาพ ความรู้ ทักษะ ความสามารถ ในการทำงานให้ถูกหลักทำให้งานมีระเบียบเพื่อสร้างภาพลักษณ์ต่อพนักงานและบริษัทฯ

ตรวจสอบ และอนุมัติการเบิกเครื่องดื่มทุกชนิดให้ถูกต้องตามรายการในเอกสารและเพียงพอต่อการให้บริการต่อวัน

ตรวจสอบและทดสอบการผสมเครื่องดื่มของพนักงานให้ได้ตามมาตรฐานอยู่เสมอ เพื่อป้องกันการสูญเสียจากการปฏิบัติงาน

ตรวจสอบการบันทึกการขาย (Dairy Sale Report) และตรวจการนับเครื่องดื่มทำ Par Stock เพื่อส่งรายงานการขายในแต่ละวันได้อย่างถูกต้อง

ควบคุมการตรวเช็คอุปกรณ์ ความสะอาดบาร์เมนู และ Counter Bar ในทุกจุดให้พร้อมใช้งาน

ควบคุมตรวจสอบการจัดเตรียมแก้วชนิดต่างๆให้ถูกต้องและถูกวิธี

ตรวจสอบและตรวจนับอุปกรณ์แตกหักเสียหายร่วมกับฝ่ายสโตร์และบัญชี

ตรวจสอบอายุการฝากเครื่องดื่มของลูกค้าให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ

ตรวจสอบการเก็บเครื่องดื่มให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษา

ประสานงานกับแผนกอืนๆ ที่เกี่ยวข้องภายในบริษัทฯ

งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย ที่เกี่ยวข้องภายในบริษัทฯ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 20 - 40

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 2

เพศชาย หรือ เพศหญิง มีประสบการณ์การทำงานด้านร้านอาหาร หรือ โรงแรมห้องอาหาร และความรู้เครื่องดื่ม

มีประสบการณ์การทำงานด้านร้านอาหาร Bar & Restaurant หรือ โรงแรมห้องอาหาร และความรู้เครื่องดื่ม

ประกันสังคม

- ค่าอาหาร ทุกตำแหน่ง
- วันหยุดพักร้อนประจำปี
- งาน Staff party
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- Service Charge บางตำแหน่ง
- ประกันสังคม
- ค่า Incentive

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 064-1560928

อีเมล : [email protected]

สำนักงานใหญ่ โครงการ เอเชียทีค เดอร์ริเวอร์ฟ้อนท์ เลขที่ 2194 R02-05 ซอยเจริญกรุง 72-76 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย