ผู้จัดการสาขา สยามสแควร์ (Branch Manager)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• การบริหารจัดการร้าน: ควบคุมดูแลความเรียบร้อยโดยรวมของร้านในกะค่ำ ให้เป็นไปตามมาตรฐานของสุกี้ช้างเผือก
• การจัดการกำลังคน: วางแผนตารางงาน ตรวจสอบการเข้างาน และควบคุมการทำงานของพนักงานในทีมให้มีประสิทธิภาพ
• มาตรฐานการบริการและอาหาร: รักษามาตรฐานรสชาติอาหาร ความสะอาด และการบริการที่ประทับใจลูกค้า (Service Mind)
• การบริหารยอดขายและสต็อก: ดูแลการเบิกจ่ายวัตถุดิบ ตรวจสอบสต็อกสินค้าคงเหลือ เพื่อป้องกันการสูญเสียและควบคุมต้นทุน
• การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า: รับมือกับข้อร้องเรียนของลูกค้า หรือปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้านได้อย่างรวดเร็วและใจเย็น
• รายงานผลการปฏิบัติงาน: สรุปยอดขายประจำวันและรายงานปัญหาหรือข้อเสนอแนะต่อผู้บริหาร
• เงินเดือนช่วงทดลองงาน 25,000 บาท ผ่านทดลองงานปรับให้เป็น 27,000 บาท

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• การบริหารจัดการร้าน: ควบคุมดูแลความเรียบร้อยโดยรวมของร้านในกะค่ำ ให้เป็นไปตามมาตรฐานของสุกี้ช้างเผือก
• การจัดการกำลังคน: วางแผนตารางงาน ตรวจสอบการเข้างาน และควบคุมการทำงานของพนักงานในทีมให้มีประสิทธิภาพ
• มาตรฐานการบริการและอาหาร: รักษามาตรฐานรสชาติอาหาร ความสะอาด และการบริการที่ประทับใจลูกค้า (Service Mind)
• การบริหารยอดขายและสต็อก: ดูแลการเบิกจ่ายวัตถุดิบ ตรวจสอบสต็อกสินค้าคงเหลือ เพื่อป้องกันการสูญเสียและควบคุมต้นทุน
• การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า: รับมือกับข้อร้องเรียนของลูกค้า หรือปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้านได้อย่างรวดเร็วและใจเย็น
• อายุ: ไม่เกิน 40 ปี
• วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรีขึ้นไป (มีประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องในสายงานร้านอาหาร 3 ปีขึ้นไป)
• บุคลิกภาพ: มีภาวะผู้นำ มีทักษะในการสื่อสารที่ดี มนุษยสัมพันธ์เด่น และมีใจรักงานบริการ
• ความยืดหยุ่น: สามารถทำงานในเวลาเลิกดึกได้ และพร้อมปฏิบัติงานล่วงเวลาในวันที่ลูกค้าหนาแน่น
• ทัศนคติ: มีความรับผิดชอบสูง ซื่อสัตย์ และทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ประกันสุขภาพ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ