ผู้จัดการร้านอาหาร Pub&Restaurant;(ประจำโรงแรมสกายโดม รีโซเทล)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตลาดพร้าว)

เงินเดือน(บาท) : 18,000 - 20,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• บริหารร้าน และบริหารงานบุคคลควบคุมดูแลพนักงานภายในร้าน ทั้งพนักงานบริการ และพนักงานครัวให้ได้ประสิทธิภาพ ตรงต่อเวลา และทำงานให้เป็นทีมเดียวกันได้ ประสานงานกับทุกส่วนเพื่อให้การบริการดำเนินเป็นไปตามเป้าหมายและตามนโยบายของบริษัทฯ
• สามารถประสานงานระหว่างงานบริการหน้าร้านและงานในครัวได้เป็นอย่างดี เช่น ดูแลการออกอาหาร ความรวดเร็วในการ set-up และเคลียร์โต๊ะ เพื่อพร้อมบริการลูกค้าได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว
• อบรม ดูแลจัดการงานบริการ การแต่งกายและบุคลิกภาพของพนักงานได้
• เตรียมการขายให้พร้อมถูกต้องตามมาตรฐาน รวมถึงการทำความสะอาดบริเวณพื้นที่ที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อย
• ต้อนรับลูกค้าและทักทายเชิญชวนลูกค้าเข้ามาใช้บริการ สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ อำนวยความสะดวก คิดเงินทอนเงินลูกค้าอย่างถูกต้องรวดเร็ว และประทับใจลูกค้า ตลอดจนแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นภายในร้านได้ดี
• ช่วยรับออเดอร์เสนอขายสินค้า เสิร์ฟ เก็บโต๊ะ ดูแลความสะอาดบริเวณพื้นที่ให้บริการได้
• ดูแลพร้อมรายงานบัญชีรายรับ-รายจ่าย ร่วมกับแคชเชียร์ พร้อมทำรายงานจัดส่งผู้บริหาร
• บริหารให้ยอดขายเป็นไปตามเป้าหมายและสร้างผลกำไรให้กับร้านโดยบริหารต้นทุนในส่วนที่ควบคุมได้
• รายงานตรง กับผู้บริหารอย่างสม่ำเสมอ เช่น การรายงานเรื่องบัญชีการเงิน, เรื่องการทำงานของพนักงาน, เรื่องข้อบกพร่องที่ต้องการทำการแก้ไข
• จัดทำรายงานคอมเม้นลูกค้าที่ให้คำแนะนำในทุกๆๆสิ้นเดือน
พร้อมเสนอแนวทางการแก้ไขปรับปรุงกิจการ ให้มีความก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 25 - 36

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

เอกสารประกอบการสมัครงาน
1. รูปถ่ายหน้าตรง ขนาด 1-2 นิ้ว
2. สำเนาบัตรประชาชน
3. สำเนาทะเบียนบ้าน
4. สำเนาวุฒิการศึกษา
5. เอกสารยืนยันการผ่านงาน
6.สำเนาบัตรปราชน และ สลิปเงินเดือนย้อนหลัง3เดือน ของผู้ค้ำประกัน
• มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป ( มีประสบการณ์เป็นผู้จัดการร้านอาหารและโรงแรมจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ )
• สามารถใช้ภาษาอังกฤษสื่อสารได้เป็นอย่างดี
• สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน word, excel, e-mail และอื่นๆ ได้เป็นอย่างดี
• มีความรับผิดชอบสูง, มีความอดทน, ใจรักบริการ, มนุษยสัมพันธ์ดี, มีความซื่อสัตย์สุจริต, มีความขยันขันแข็ง, มีความกระตือรือร้นรับผิดชอบในการทำงาน,มีความเมตตาและเห็นอกเห็นใจผู้ใต้บังคับบัญชา,สามารถปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ได้ดี,มีความเสียสละ

สวัสดิการ

ไม่ระบุ

สวัสดิการอื่นๆ

1.OT ล่วงเวลา
2. การปรับเงินเดือน
3.ประกันสังคม
4.กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
5.โบนัสประจำปี(ขึ้นอยู่กับผลประกอบการบริษัท )
6.ค่าตำแหน่ง ( เฉพาะตำแหน่ง )
7.ค่าโทรศัพท์ (เฉพาะตำแหน่ง )
8.การอบรมเฉพาะทาง