Chef Fine Dining (Commis, Demi Chef, Partie Chef, Chef de Partie, Sous Chef)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 5 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตปทุมวัน)

เงินเดือน(บาท) : 16,000 - 25,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 12:00 - 24:00

เวลาทำงานอื่น : ทำงาน 12 ชม. พัก 1 ชม. (หยุด 2 วัน/สัปดาห์)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1. ดูแลและรับผิดชอบการผลิตอาหาร (ครัวร้อนหรือครัวเย็น) ให้เป็นไปตามแผนงาน ทันต่อความต้องการของลูกค้าที่เข้าร้านในแต่ละช่วงเวลา และได้คุณภาพตามที่กำหนด
2. ดำเนินการ ปฏิบัติการตามขั้นตอนกระบวนการทำงานและมาตรฐานที่กำหนด เช่น มาตรฐานด้านสูตรอาหาร การจัดจาน เป็นต้น
3. ดูแลและรักษาความสะอาดของครัว รวมถึงอุปกรณ์ใช้งานต่าง ๆ เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของครัว ให้สอดคล้อมตามมาตรฐานและถูกสุขอนามัย
4. ดูแลและรับผิดชอบคุณภาพ รสชาติอาหาร เพื่อรักษาคุณภาพของอาหารให้ได้ตามมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
5. มีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาต่างๆภายในครัว เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปด้วยความราบรื่น
6. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาให้แล้วเสร็จ อย่างเรียบร้อย ราบรื่นตามวัตถุประสงค์ของการดำเนินงานนั้น ๆ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 20 - 35

ระดับการศึกษา : ปวช. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 0 - 5

อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์,ยินดีรับคนพิการ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1. มีประสบการณ์เชฟร้านอาหารแบบ Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ*
2. บุคลิกดี ยิ้มแย้ม มีสุขลักษณะอนามัยที่ดี
3. ขยัน อดทน มีความรับผิดชอบสูง พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

1. เงินเดือน (ตามโครงสร้างบริษัทฯ และประสบการณ์)
2. ค่า Service Charge
3. วันหยุดนักขัตฤกษ์ประจำปี
4. วันลากิจ (พิเศษ), ลาป่วย, ลาพักร้อน (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
5. กองทุนประกันสังคม
6. เงินช่วยเหลือค่าฌาปนกิจพนักงานและครอบครัว (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
7. การฝึกอบรมภายในและภายนอก
8. ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
9. โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
10. กิจกรรมสังสรรค์ประจำปี
11. ชุดยูนิฟอร์มร้าน
12. อื่น ๆ ตามตกลง

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : วรัญชิต กลิ่นคง

เบอร์ผู้ติดต่อ : 062-956-9777