ผู้จัดการร้านอาหาร

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพระนคร)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : มีทั้งเวลากลางวัน และช่วงกลางคืน ตามแต่ตกลง

หน้าที่ความรับผิดชอบ

สถานที่ปฏิบัติงาน : ร้านทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี
-พูดคุยกับลูกค้าที่ทั้งที่ยืนรออยู่หน้าร้านและที่เข้ามานั่งในร้านเพื่อรอผัดไทยแล้วอย่างรู้จักกาละเทศะ
-คอยดูแลสอดส่องความเรียบร้อยของลูกค้าว่ามีอะไรขาดเหลือเพื่อที่จะเติมเต็มให้ลูกค้าได้หรือไม่
-คอยสังเกตุพฤติกรรมการรับประทานอาหารของลูกค้าแต่ละชนชาติ และบันทึกเป็นรายงานส่งผู้บริหาร
-แก้ไขปัญหาต่างๆ และปัญหาเฉพาะหน้า กับลูกค้าและพนักงาน
-บริหารร้านอาหารให้มียอดขายและกำไรตามเป้าหมาย และส่งรายงานให้ผู้บริหาร
-สามารถรับนโยบายจากผู้บริหารสู่ภาคปฎิบัติหน้างานได้เป็นอย่างดี
-ทำรายงานส่งให้ผู้บริหารอย่างสม่ำเสมอ
-ควบคุมบริหารงานภายในร้านได้ทุกส่วนงานเป็นอย่างดีเยี่ยม โดยประสานงานกับหัวหน้างานทุกแผนกและพนักงานทุกคนเป็นอย่างดีเยียม
-ดูแลเรื่องการบริการลูกค้า และรับผิดชอบเรื่องการร้องเรียนให้ลูกค้าเกิดความพอใจสูงสุด และกลับมาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง
-คอยดูแลมาตรฐานการทำงานของพนักงาน
-จัดตำแหน่งการทำงานของพนักงานให้เหมาะสมกับเวลา ทักษะ และการเรียนรู้
-จัดตารางพนักงานให้เหมาะสมกับยอดขายในแต่ละวัน
-คอยดูแลเรื่องการปล่อยเบรกของพนักงานให้เหมาะสมกับช่วงเวลา
-คอยสอดส่องดูแลความเป็นอยู่ของพนักงาน พฤติกรรมส่วนตัวของพนักงานในการทำงาน รวมทั้งเรื่องการสามัคคีในการทำงาน
-คอยประเมิณทักษะการทำงานของพนักงานรวมถึงพฤติกรรมส่วนตัว

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 30 - 36

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

-เพศหญิงหรือชาย
-อายุ 30-50 ปี
-ระดับการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป
-ประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป
คุณสมบัติเพิ่มเติม
-สื่อสารภาษาอังกฤษได้เป็นอย่างดี หรือถ้าได้ภาษาอื่นๆ (เช่น จีน เกาหลี etc) จะพิจารณาเป็นพิเศษ-มีวิธีสื่อสารที่ดี และมีประสิทธิภาพกับลูกค้า
-มีทักษะในการพูดโน้มน้าวใจ ดึงดูดให้ลูกค้าคิดเห็นคล้อยตามอย่างมีเหตุมีผล
-บุคลิกภาพดี สะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย รักงานบริการด้านร้านอาหาร มี Service mind
-มีประสบการณ์ด้านการจัดการร้านอาหารมาไม่น้อยกว่า 3 ปี
-มีภาวะความเป็นผู้นำสูง กล้าแสดงออก และสามารถตัดสินใจแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
-ทำงานอย่างทุ่มเท อุทิศตน มีความกระตือรือร้น
-มีความสามารถในการวางแผนต่าง ๆ/จัดทำเอกสารอื่น ๆที่เกี่ยวข้องในร้านอาหาร
-ควบคุมจิตใจ และอารมณ์ได้
-มีบุคลิกภาพ และหน้าตาที่คนอยากเข้าหา
-มีสุขภาพกายสุขภาพจิตดี
-ซื่อสัตย์ ยุติธรรม และมีความกล้าหาญ
** การพิจารณาเงินเดือนขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความสามารถ **

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

-ประกันสังคม
-โบนัสประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณสุรพงศ์ สุวรรณบดินทร์

เบอร์ผู้ติดต่อ : 081-830-6666