THE CHOCOLATE FACTORY COMPANY LIMITED

คิดและพัฒนาไอเดียแคมเปญการตลาด ทั้ง Online และ Offline คิดคอนเทนต์การตลาด กิจกรรม และการรับรู้แบรนด์ วางแผนและดำเนินกิจกรรมทางการตลาด ตั้งแต่เริ่มต้นจนจบ ร่วมสร้างสรรค์คอนเทนต์สำหรับ Social Media และช่องทางการสื่อสารต่าง ๆ ประสานงานกับทีม Graphic, Production และหน้าร้าน เพื่อให้แคมเปญเกิดขึ้นจริง วิเคราะห์ผลลัพธ์ของแคมเปญ และนำข้อมูลมาพัฒนาแบรนด์ต่อ มองหาโอกาสใหม่ ๆ ในการสร้างการรับรู้และยอดขายให้กับแบรนด์ งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ดูแล ควบคุม และตรวจสอบการดำเนินงานด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงานให้เป็นไปตามกฎหมายและมาตรฐานที่กำหนด จัดทำ ปรับปรุง และติดตามแผนงานด้านความปลอดภัยภายในโรงงานร่วมกับทีม RD และ QC ในการจัดทำ ปรับปรุง และกำหนดมาตรฐานการตรวจสอบด้านความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน รวมถึงมาตรการควบคุมความเสี่ยงภายในโรงงาน จัดเตรียมเอกสาร รายงาน และข้อมูลที่เกี่ยวข้องสำหรับการตรวจประเมินภายในและภายนอก

ดูแลจัดการงานด้านเอกสารเป็นหลัก (บันทึก / ตรวจสอบ / ปรับปรุงแก้ไขข้อมูล) รับ–ส่งอีเมล โทรศัพท์ และติดตามงานตามที่ได้รับมอบหมาย ประสานงาน และติดตามความคืบหน้าของงาน จัดทำรายงาน สรุปข้อมูล และเอกสารที่เกี่ยวข้อง งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตามโจทย์ที่ได้รับ ทดลอง ปรับปรุง และพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพ เหมาะสมกับต้นทุน และสามารถผลิตได้จริง จัดทำเอกสารสูตรการผลิต (Recipe Sheet) และเอกสารที่เกี่ยวข้อง จัดเตรียมวัตถุดิบ ทดลองผลิต และบันทึกผลการทดลองอย่างเป็นระบบ สนับสนุนการนำผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนทดลองสู่การผลิตจริง งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ลงมือทดลองผลิตภัณฑ์ขนม เบเกอรี่ และอาหารตามสูตรและโจทย์ที่ได้รับมอบหมาย เตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ และพื้นที่สำหรับการทดลอง บันทึกผลการทดลองเพื่อจัดทำ Recipe Sheet เข้าร่วมการทดลองผลิตจริง (Line Trial) ร่วมกับฝ่ายผลิต ดูแลความสะอาดและความพร้อมของอุปกรณ์ในห้อง R&D สนับสนุนงานของทีม R&D ตามที่ได้รับมอบหมาย งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย