ผู้จัดการร้านอาหาร / ผู้ช่วยผู้จัดการร้านอาหาร (ร้านอาหารกรุงเทพ ราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตตลิ่งชัน)

เงินเดือน(บาท) : 20,000+

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 15:00 - 24:00

เวลาทำงานอื่น : ขึ้นอยู่กับวัน และเวลาที่บริษัทกำหนด

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1.ควบคุมเรื่องสุขอนามัยส่วนบุคคลและสุขอนามัยด้านการบริการอาหารภายในร้านอย่างเคร่งครัด
2.ควบคุมเรื่องความสะอาดโดยรวมของพื้นที่ทั้งหมดในร้านอาหารให้มีมาตรฐาน
3.ควบคุมการใช้อุปกรณ์ประเภทต่างๆให้ถูกต้องเหมาะสมกับงาน ตลอดจนตรวจสอบการทำความสะอาดและ บำรุงรักษาอุปกรณ์ต่างๆภายในร้าน หากพบอุปกรณ์ใดชำรุดหรือไม่อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานต้องแจ้งซ่อมทันที4.ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพการบริการเรื่องต่างๆของพนักงานให้ได้มาตรฐานถูกต้องตามที่บริษัทกำหนด
5.กระจายงานต่างๆให้กับพนักงานภายในแผนกได้อย่างเหมาะสม และเป็นธรรม
6.รวบรวมข้อมูลต่างๆที่เป็นประโยชน์ตามที่ได้รับมอบหมายเพื่อพัฒนางานบริการให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
7.วางแผนงานส่งเสริมการขายรูปแบบต่างๆเพื่อเพิ่มยอดขายให้กับบริษัทอย่างต่อเนื่อง
8.ดูแลความเป็นระเบียบเรียบร้อยและให้คำแนะนำแก่พนักงานในร้านอาหารให้ทำงานอย่างถูกต้องเหมาะสม
9.ช่วยเหลืองานต่างๆรวมถึงงานเอกสารของผู้จัดการร้านอาหาร
10.วางแผนตารางงานของพนักงานภายในแผนก
11.แก้ไขปัญหาต่างๆภายในแผนกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
12.สามารถติดต่อประสานงานกับแผนกต่างๆเพื่อให้การทำงานของครัวเป็นไปอย่างราบรื่น
13.ควบคุมและดูแลทรัพย์สินต่างๆภายในร้านให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์
14.สามารถให้ความร่วมมือในงานที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 30 - 36

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 6

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1.วุฒิการศึกษาขั้นต่ำ ปริญญาตรี หรือ เทียบเท่า (สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษ/มีความรู้ศัพท์ภาษาอังกฤษในงานอาหาร)
2.มีประสบการณ์ทำงานบริการในร้านอาหารหรือโรงแรม 5 ปี ขึ้นไป
3.มีจิตบริการ อัธยาศัยดี มีบุคลิกร่าเริงแจ่มใส ยิ้มเก่ง ชอบให้ความช่วยเหลือผู้อื่น ช่างสังเกต และเป็นคนรักการเรียนรู้
4.มีทัศนคติในการทำงานที่ดี มองโลกในแง่ดี ไม่ยึดติด หรือมีอคติ
5.มีทักษะด้านการสื่อสารเชิงบวก มีไหวพริบในการแก้ไขปัญหาได้ดี และมีภาวะผู้นำที่ดี
6.สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี และสามารถปรับตัวให้ร่วมงานกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี
7.มีความรับผิดชอบ มีระเบียบ วินัย รู้กาลเทศะ สามารถเป็นแบบอย่างที่ดีภายใต้กฎระเบียบที่บริษัทวางไว้ได้
8.มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการบริการอาหาร และการสร้างความประทับใจ
9.มีความรู้ความเข้าใจด้านผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่ม ตลอดจนรู้วิธีการแนะนำอาหาร
10.มีความรู้ความเข้าใจในด้านสุขอนามัยส่วนบุคคล และสุขอนามัยอาหารอย่างถูกต้อง
11.มีความสามารถในการวางแผนการทำงานได้อย่างมีระบบ ถูกต้อง และมีทักษะในการใช้คอมพิวเตอร์
12.มีความตั้งใจที่จะส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้า
13.มีความขยัน อดทน และความตั้งใจในการทำงาน เพื่อให้งานประสบผลสำเร็จลุล่วงตามเป้าหมายอย่างดีที่สุด
14.สามารถเสียสละ และยินดีช่วยเหลือเพื่อนร่วมงาน ตลอดจนเต็มใจปฏิบัติงานตามที่หัวหน้างานร้องขอให้ดีที่สุด

สวัสดิการ

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM