Executive Chef/Head Chef ร้านอาหารมูนริเวอร์ (ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ถ.รัตนาธิเบศร์)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : นนทบุรี(เมืองนนทบุรี)

เงินเดือน(บาท) : 40,000 - 50,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 12:00 - 21:00

เวลาทำงานอื่น : หยุดทุกวันจันทร์

หน้าที่ความรับผิดชอบ

ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว
ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
ประสานงานกับ Supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ
รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
คิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 35 - 45

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 3

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

มีประสบการณ์อาหารฝรั่ง อิตาเลียน อย่างน้อย 3 ปี
มีความรู้ความชำนาญด้านธุรกิจครัวเป็นอย่างดี
แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี ตรงต่อเวลา
มีความรับผิดชอบสูง รอบคอบ บุคลิกภาพดี
ซื่อสัตย์ อัธยาศัยดี ใจเย็น มีความสุดภาพ และมีความพร้อมในการบริการ
เข้าใจและมีทัศนคติที่ตรงกับเป้าหมายขององค์กรหรือสามารถปรับตัวเข้ากับบุคลากรภายในองค์การได้
ทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

1. โบนัส และ ปรับเงินเดือน ตามผลประกอบการ
2. ประกันสุขภาพและประกันอุบัติเหตุบริษัทเอกชนชั้นนำ
3. ตรวจสุขภาพประจำปี ด้วยโรงพยาบาลเอกชนชั้นนำ
4. วันหยุดนักขัตฤกษ์ปีละ 15 วัน
5. ลากิจปีละ 6 วัน
6. ลาหยุดพักผ่อนประจำปี จำนวน 6 วัน ปรับเพิ่มตามอายุการทำงาน
7. บัตรจอดรถยนต์ , รถจักรยานยนต์ 1 สิทธิ์
8. ส่วนลดรับประทานอาหารร้านอาหารมูนริเวอร์
9. บัตรชมภาพพยนต์ฟรีรายเดือน ในเครือ Century The Movie Plaza
10. สวัสดิการเงินช่วยเหลืองานฌาปนกิจ
11. ชุดยูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน
12. กิจกรรมท่องเที่ยวประจำปี
13. ประกันสังคม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : กิ่งแก้ว วิวัฒน์วิทยา / กฤษณา เกิดเพิ่ม

เบอร์ผู้ติดต่อ : 022471111#19

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM