Head Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตบางเขน)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

คิดเมนูอาหารใหม่ๆ ตามฤดูกาล ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ
ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร
จัดเตรียมวัตถุดิบและบริหารวัตถุดิบให้เป็นไปตามนโยบายของร้าน
ตรวจสอบคลังวัตถุดิบว่ามีปริมาณเพียงพอหรือไม่ ต้องมีองค์ความรู้ว่าวัตถุดิบชนิดไหน มีระยะเวลาในการเก็บเท่าไหร่ พร้อมทั้งทำการกำจัดทิ้งหากมีวัตถุดิบที่เสื่อมสภาพ และจัดการสั่งซื้อวัตถุดิบเพิ่มเติมหากมีจำนวนไม่เพียงพอ
ให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำในแต่ละเมนู
ใช้งานอุปกรณ์ได้อย่างปลอดภัย และ ถูกประเภท
อาจจะต้องรับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 1ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

มีประสบการณ์ด้านขนม
มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวัตถุดิบในการทำ ขนม เบเกอรี่ ได้ดี
อธิบายถึงความสำคัญของสุขอนามัยและดูแลการรักษาความสะอาดในครัว
ใช้งานอุปกรณ์ได้อย่างปลอดภัย และ ถูกประเภท
สื่อสารภาษาอังกฤษได้

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

ชุดยูนิฟอร์ม , วันหยุดประจำวันเกิด , ของขวัญวันเกิด , ซื้อสินค้าราคาพนักงาน , ประกันอุบัติเหตุ , ตรวจสุขภาพประจำปี , ปรับเงินเดือนประจำปี , โบนัสประจำปี(ตามผลประกอบการ) , ฝึกอบรมนอกสถานที่

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณอ๋อ

เบอร์ผู้ติดต่อ : 080-5261535 ใช้สำหรับสมัครงานเท่านั้น

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM