ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารไทย คณะการจัดการธุรกิจอาหาร โครงการ PIM Food Academy

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : นนทบุรี(ปากเกร็ด)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1.เป็นผู้มีความขยัน อดทน ตั้งใจทำหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายเป็นอย่างดี
2.มีความรู้เรื่องอาหารไทย ขนมไทย เเละการแกะสลักผัก ผลไม้ และงานใบตองเป็นอย่างดี
3.มีประสบการณ์ด้านการสอนอาหารไทย ขนมไทย อาหารว่างไทยจะพิจารณาเป็นพิเศษ
4.มีทัศนคติที่ดีต่องานบริการและรักการสอน
ลักษณะงาน:
1.เป็นผู้ช่วยอาจารย์เพื่อสร้าง พัฒนาหลักสูตร จัดทำข้อมูลหลักสูตร เเละควบคุมดูแลการจัดการเรียนการสอนในหลักสูตรที่ตนเองดูแลรับผิดชอบ ให้ตรงตามวัตถุประสงค์ของ Food Acedemy
2.เป็นผู้ช่วยอาจารย์ในการทดลอง เเละพัฒนาสูตรใหม่ๆ สำหรับใช้ในการเรียนการสอนที่เกี่ยวข้อง
3.จัดทำต้นทุนเเละควบคุมปริมาณของวัตถุดิบสำหรับการเรียนการสอนในเเต่ละหลักสูตรที่ดูแลรับผิดชอบ
4.ดูแลความเรียบร้อยของวัตถุดิบและอุปกรณ์การเรียนการสอนภายในหลักสูตรที่รับผิดชอบให้เรียบร้อย รวมถึงความสะอาดเเละสุขอนามัยของพื้นที่ที่ได้รับผิดชอบให้ได้มาตราฐานอยู่เสมอทั้งก่อนเเละหลังปฏิบัติงาน
5.เป็นผู้ช่วยอาจารย์จัดทำเอกสารและคู่มือหลักสูตรที่ใช้ประกอบการเรียนการสอนด้านอาหารไทย เเละขนมไทย
6.งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : ไม่จำกัด

ระดับการศึกษา : ปวส. ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 6ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1.มีประสบการณ์ด้านการประกอบอาหารไทย ขนมไทย อาหารว่างไทย 6 ปีขึ้นไปและ/หรือ มีประสบการณ์ แผนกอาหารไทยในโรงเเรม ระดับ 4 ดาวขึ้นไป อย่างน้อย 6 ปีขึ้นไป
2.มีประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการครัว

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ประกันชีวิต

สวัสดิการอื่นๆ

กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
ค่ารักษาพยาบาล
ค่าเยี่ยมไข้
เงินช่วยเหลือกรณีมรณกรรม