ผู้จัดการร้าน

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตลาดกระบัง,เขตมีนบุรี,เขตประเวศ,เขตสะพานสูง)

เงินเดือน(บาท) : 18,000 - 25,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 11:00 - 21:30

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

- บริหารจัดการร้านและดูแลการดำเนินงานร้านอาหารทั้งด้านคุณภาพอาหาร ความสะอาดและการบริการ ให้เป็นไปตามนโยบายมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
- ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงานภายในร้านให้มีบุคลากรเพียงพอ
- ควบคุมดูแลการปฎิบัติงานของพนักงานแต่ละส่วนงานให้ทำงานในหน้าที่รับผิดชอบและตรงตามตำแหน่งของตนเองภายใต้ นโยบายบริษัทฯ
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมเปิดร้านและปิดร้านในแต่ละวัน
- บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย/วัตถุดิบ และ รายรับรายจ่ายของร้านตามนโยบายได้
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ภายในร้านให้พร้อมใช้งานอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นกับลูกค้าเพื่อตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้าที่มาใช้บริการ ติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้าน จากข้อร้องเรียนต่างๆ ตลอดจนตอบคำถาม ข้อร้องเรียนของลูกค้า
- จัดการสต๊อก อุปกรณ์ และ วัตถุดิบในร้านอาหาร คาดการณ์ความต้องการสั่งวัตถุดิบตามนโยบายที่บริษัทฯ กำหนด
- ประสานงานกับ Supplier หรือส่วนที่เกี่ยวข้อง เพื่อสั่งวัตถุดิบ
- ดูแลงานบุคคล เช่น การสรรหา การประเมินผลการปฏิบัติงานพนักงานร้าน
- ทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน ต่อผู้บังคับบัญชา ตามที่ได้รับมอบหมาย (มีนโยบายและรูปแบบกำหนดให้เรียบร้อยแล้ว)
เช่น รายงานยอดขาย รายงานค่าใช้จ่าย รายงานสต๊อก รายงานปัญหา เป็นต้น
- งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องภายในร้าน ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 20 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปวส. ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

- มีประสบการณ์ด้านร้านอาหารอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
- มีความเป็นผู้นำ มีความรับผิดชอบสูง ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน มีไหวพริบ มีความกระตือรือล้น มีใจรักงานบริการ มีทัศนคติที่ดีทต่อองค์กรและผู้ร่วมงาน
- มีบุคลิกที่ดี ไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรง

สวัสดิการ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคลและพัฒนาองค์กร

เบอร์ผู้ติดต่อ : 065 504 1142

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM