หัวหน้าแผนก เนื้อ หมู ไก่ (บิ๊กซี หัวหมาก)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตบางกะปิ)

เงินเดือน(บาท) : 15,000 - 18,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1.วางแผนจัดการสินค้าและผลักดันยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือน, ผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมายและให้มีผลกำไรสูงสุด
2.ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต๊อกของสินค้าให้น้อยที่สุด
3.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด, ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพรวมทั้งทำการเครมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ
4.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า, วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า
5.ควบคุมคุณภาพและลักษณะเฉพาะของการแปรรูป, ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO ( First In First Out) , ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต๊อกสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ
6.วางแผนและควบคุมDOH สินค้า.ให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
7.ควบคุมการสูญเสียของสินค้าตามแผนลดการสูญเสียของสินค้า
8.ปฏิบัติงาน Food Safty ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด
, ตรวจสอบมาตราฐาน Cool Room ตามที่บริษัทฯกำหนด
9.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
10.ฝึกสอนพนักงานให้มีความรู้ในการปฏิบัติงานเพื่อลด Turn Over ของพนักงานสร้างบริการที่ดีให้กับลูกค้าโดยการ Smile & Wai
11.รักษามาตรฐานของ Plan-O-Gram การติดป้ายราคา และการทำความสะอาด Fixture พื้นที่ขายและพื้นที่หลังร้าน
12.ควบคุมมาตรฐานให้ได้ตามมาตรฐานของ Store Audit / Internal Audit / Fresh Food Audit / GMP Audit / Mystery Shopper
13.วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของ Operation Goal
14.รับผิดชอบการเป็น Duty Chief และงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง , ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 20 - 40

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 3

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

- ค่านั่งเครื่องเเคชเชียร์
- ค่าทักษะวิชาชีพอาหารสด ( สำหรับพนักงาน Format Hypermarket & Market เท่านั้น )
- ส่วนลดในการซื้อสินค้าราคาพนักงาน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ตรวจสุขภาพประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : น.ส.พรรนิภา เย็นเอง

เบอร์ผู้ติดต่อ : 063-023-6986

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM