หัวหน้าแผนกอาหาร

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : สุราษฎร์ธานี(ดอนสัก)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และควบคุมกระบวนการปรุงอาหารให้ได้รสชาติเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
• พัฒนาและปรับปรุงเมนูอาหารให้มีความหลากหลาย น่าสนใจ และสอดคล้องกับต้นทุนวัตถุดิบ
• ควบคุมปริมาณการใช้วัตถุดิบ ต้นทุนค่าใช้จ่าย และบริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ
• ดูแลและควบคุมความสะอาดภายในครัว รวมถึงพื้นที่จำหน่ายอาหาร ให้เป็นไปตามหลักสุขอนามัย
• บริหารจัดการทีมงานครัว มอบหมายงาน สอนงาน และควบคุมการปฏิบัติงาน เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ

คุณสมบัติ

เพศ : หญิง

อายุ(ปี) : 25 - 40

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 3

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• จบการศึกษาระดับ ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาคหกรรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์เป็นหัวหน้าดูแลงานในครัว อย่างน้อย 1 - 3 ปี
• มีความรู้ ความสามารถในการปรุงอาหาร คิดค้นเมนูอาหาร และการจัดการวัตถุดิบในร้านอาหาร
• มีทักษะในการสอนงานให้กับพนักงานภายใต้การบังคับบัญชาได้
• หากมีความสามารถในการทำเบเกอรี่จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

- ที่พักสำหรับพนักงาน
- ใช้บริการของบริษัทฟรี
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ (Provident Fund)
- ประกันสังคม
- ประกันอุบัติเหตุ
- การตรวจสุขภาพประจำปี
- เงินของขวัญการคลอดบุตร
- งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
- เงินช่วยเหลืองานศพครอบครัวพนักงาน
- โบนัส (ขีึ้นอยู่กับผลประกอบการและผลงานรายบุคคล,ทีม)
- การปรับเงินเดือนประจำปี
- ค่าใบประกอบวิชาชีพ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณบูม,คุณครีม เบอร์ติดต่อ 090-2126813

เบอร์ผู้ติดต่อ : 077-950766#259

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]