Area Coach

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคลองเตย)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

การบริหารธุรกิจ
1. วิเคราะห์และทาความเข้าใจกับเป้าหมาย (Target) ที่ได้รับ พร้อมทั้งกาหนดงบประมาณ (Budget) ในการบริหารร้าน
ต้นทุนการผลิต ต้นทุนของบุคลากร (Labour Cost) รวมทั้งค่าใช้จ่ายต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์ Master Roster ของ
ร้านเพื่อให้ได้ผลกาไร (Store Contribution) ตามเป้าหมายที่กาหนดไว้
2. อธิบายและสื่อสารให้ผู้จัดการร้านทุกร้านได้รับรู้และเข้าใจเกี่ยวกับเป้าหมายที่กา หนดไว้ เพื่อให้การดาเนินงานเป็นไป
ในทิศทางเดียวกัน
3. วางแผน (Action Plan) การบริหารร้านและค่าใช้จ่ายของแต่ละร้านให้สอดคล้องกับงบประมาณที่ตั้งไว้
4. ควบคุม ดูแล ติดตาม และตรวจสอบ (Audit) ผลประกอบการของร้านและวัดผลตามแนวทางที่กาหนดไว้อย่าง
สม่าเสมอ
5. แก้ไขปัญหาต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์หาแนวทางเพื่อเพิ่มผลกาไรสูงสุดให้แก่ร้านที่รับผิดชอบ
การบริหารยอดขาย
1. กาหนดยอดขาย (Sales Target) ของร้านแต่ละร้านที่รับผิดชอบ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกๆร้านมีเป้าหมายในการขายทั้ง
รายวันและรายเดือนอย่างชัดเจน
2. ชี้แจง ควบคุมดูแลและติดตาม จนมัน่ ใจว่าทีมงานสามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของแผนการตลาด (Marketing
Programme) อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งสามารถให้คาแนะนาเกี่ยวกับสินค้าและสื่อต่างๆในการประชาสัมพันธ์ ได้
อย่างถูกต้องครบถ้วน 100%
3. ตรวจสอบยอดขายของร้านที่รับผิดชอบเป็นประจาทุกวัน เพื่อวิเคราะห์หาผลต่าง และทาความเข้าใจกับยอดขายที่
เกิดขึ้น ตลอดจนพิจารณาหาแนวทางในการแก้ไขปรับปรุงการบริหารงานในร้านที่มีปัญหา
4. ศึกษาและทาความเข้าใจที่มาของยอดขาย และ Sales Mix เพื่อนาไปใช้เป็นข้อมูลในการวางแผนการขายได้อย่าง
ถูกต้อง
5. พิจารณาการทา LSM เมื่อจาเป็นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขายของร้าน
การบริหารบุคคล
1. จัดทาแผนอัตรากาลังคน (Manpower Plan) ในระดับผู้จัดการร้าน
2. สรรหาและคัดเลือกผู้จัดการร้านตามวิธีและมาตรฐานที่กาหนด เพื่อให้ได้พนักงานที่มีคุณภาพและมีประสิทธิภาพตรง
ตามคุณลักษณะและคุณสมบัติที่ต้องการ
3. ดูแลให้มั ่นใจว่าพนักงานทุกคนได้รับการฝึกอบรมและผ่านการฝึกฝนมาอย่างถูกต้องครบถ้วนทุกกระบวนการ
ตลอดจนสามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน (Operational Standard)
4. เพิ่มพูนทักษะและความชานาญในงานให้แก่ผู้จัดการร้าน เพื่อให้มีทักษะความสามารถในการเป็นผู้นาที่ดี และ
สามารถนาสิ่งที่เรียนรู้ไปปฏิบัติให้เกิดผลได้จริง
5. วางแผนพัฒนาศักยภาพของลูกน้อง ตลอดจนการติดตามประเมินผลการปฏิบัติงานและผลการพัฒนาและ
ความก้าวหน้าของพนักงานอย่างสม่าเสมอ
6. กล่าวคาชม ให้รางวัลแก่พนักงานที่ดี และว่ากล่าวตักเตือนหรือลงโทษผู้จัดการร้านที่กระทาความผิดให้เป็นไปตาม
นโยบายและกฏระเบียบของบริษัท ตลอดจนสร้างเสริมบรรยากาศและสภาพแวดล้อมเพื่อให้พนักงานเกิดแรงจูงใจใน
การทางาน
การบริหารลูกค้า
1. ปลูกฝังและสร้างจิตสานึกของการสร้างความพึงพอใจของลูกค้าให้เกิดขนึ้ ตลอดเวลา
2. ตรวจสอบดูแลมาตรฐาน QSC รวมทั้งมาตรฐานการใช้วัสดุ อุปกรณ์ สิ่งก่อสร้างและสภาพร้าน เพื่อให้มัน่ ใจว่าลูกค้า
ได้รับความพึงพอใจสูงสุด
3. ดาเนินการแก้ปัญหาการ Complain จากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ จนกว่าจะมัน่ ใจได้ว่าปัญหาของลูกค้าได้รับการ
แก้ไขอย่างเสร็จสิ้นสมบูรณ์
4. สร้างเสริมสัมพันธภาพที่ดีกับลูกค้า (Customer Relationship Management) เป็นตัวแทนในการสร้างเครือข่าย
ความสัมพันธ์ เพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จักและที่นิยมในพื้นที่ที่ร้านจัดตั้งอยู่
5. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้า

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : ทุกช่วงอายุ

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 6

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

Qualifications:
1. สามารถใช้คอมพิวเตอร์ Ms Word, Excel, PowerPoint ได้ดี
2. สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี
Education:
• ปริญญาตรีขึ้นไปสาขาบริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
Experience:
• มีประสบการณ์ทางด้านการบริหารธุรกิจอย่างน้อย 3 ปี ในธุรกิจด้านอาหารและบริการ

สวัสดิการ

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM