JOBBKK.COM

จ๊อบ ทิปส์

 

ซูชิ อาหารญี่ปุ่นที่ถือว่าเป็นของกินขวัญใจมหาชนเลยครับ ด้วยหน้าที่หลากหลาย และสีสันที่น่ากิน มีให้เห็นตั้งแต่ระดับภัตตาคารชั้นนำ ไปจนถึงตลาดนัดเลย ซึ่งวันนี้ JOB ทำเงินจะมานำเสนอธุรกิจขายซูชิขนาดย่อมเยา ที่ทุกคนก็สามารถทำได้ ใครที่กำลังมองหางานเสริมอยู่มาใช้เป็นแนวทางกันได้นะ...

 

เริ่มแรกต้องมาพูดถึงเงินทุนกันก่อนเลย ในการขายซูชินั้นจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากชิ้นหน่อย อย่างเช่นเสื่อห่อข้าวซูชิ มีด เขียง หรืออุปกรณ์ที่จะใช้ในการแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งจะต้องใช้เงินทุนเริ่มแรกมากสักหน่อย แต่อุปกรณ์พวกนี้หากดูแลรักษาดี ๆ ก็สามารถใช้ได้นานเหมือนกันครับ หลังจากมีอุปกรณ์ครบแล้ว ก็จะเหลือแค่ค่าวัตถุดิบ กับค่ากล่องใส่ ที่เป็นเงินทุนหมุนเวียนเท่านั้นเอง

พอของพร้อม ใจพร้อมแล้ว ก็มาดูเทคนิคการขายกัน สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับการขายซูชินั้นก็คือ หน้าตาของซูชิครับ เพราะยิ่งหน้าตาสวยงามน่ากินเท่าไหร่ ก็ยิ่งล่อตาล่อใจให้เข้ามาซื้อครับ ซึ่งหน้าของซูชินั้นก็มีให้เลือกมาทำกันอย่างหลากหลาย ที่นิยมกันก็จะเป็น ไข่กุ้ง สาหร่ายญี่ปุ่น ปูอัด ปลาดิบ หรือจะลองหาสูตรใหม่ ๆ มาทำขายกันดูก็ได้นะ

นอกจากความสวยงามแล้ว โปรโมชั่นก็ช่วยเพิ่มยอดขายให้เราได้เหมือนกัน ที่แอดมินเห็นบ่อย ๆ ก็จะเป็นซื้อ 10 ฟรี 1 หรือจะลองไปคิดโปรโมชั่นที่ต่างจากนี้ก็ได้ ลองคำนวณต้นทุนกับ กำไรดูนะครับ

ส่วนสถานที่จะขายซูชิขอให้เน้นเป็นที่ ๆ มีคนพลุกพล่านไว้ก่อนครับ ซึ่งสถานที่ขายของเราก็จะไปเกี่ยวกับเรื่องราคา และคุณภาพซูชิเหมือนกัน เช่น ถ้าเราไปขายตลาดนัดอาจจะใช้วัตถุดิบที่ราคาเบา ๆ หน่อย แล้วขายชิ้นละ 5 – 10 บาท หรือถ้าไปเช่าที่ในห้าง หรือพลาซ่าที่มีค่าเช่าแพงสักหน่อย เราก็ใช้วัตถุดิบที่ดีขึ้น เพื่อเพิ่มมูลค่าของซูชิเอาครับ

น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลยนะครับกับธุรกิจขายซูชิ ที่นอกจากจะขายง่าย ทำเงินดีแล้ว เรายังได้สนุกไปกับการสร้างสรรค์ และตกแต่งซูชิของเราอีก ใครที่หางานเสริมอยู่ก็ลองไปศึกษาเพิ่มเติม แล้วมาทำให้รวย ๆ กับไปเล้ยยยย

 

และสำหรับข่าวสารดี มีสาระ พร้อมกิจกรรม เพื่อนๆ สามารถติดตามพวกเราได้ที่

Youtubehttps://www.youtube.com/user/jobbkkdotcom

JOBBKK Facebook Fanpagehttps://www.facebook.com/jobbkk

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

5 วิธีเพิ่มรายได้สำหรับมนุษ...

“มนุษย์เงินเดือน” หนึ่งในอาชีพที่หลายๆ คนมองว่ามั่นคง มีรายได้เข้ามาตลอด แม้ว่าวันนั้นคุณจะหยุด ลาป่วย หรือลากิจก็ตาม แต่รู้หรือไม่ว่าในยุคที่เศรษฐกิจกำลังตก...

7 สัญญาณเตือนที่แสดงว่าคุณต...

ด้วยเทคโนโลยีที่ทำให้สามารถติดต่อสื่อสารกันได้สะดวกและรวดเร็วมากยิ่งขึ้น ซึ่งการทำงานก็ถูกนำมาใช้ในการติดต่อประสานงานกันได้ตลอดเวลา เวลาส่วนตัวจึงแทบจะกลายเป...

พนักงานธนาคารจะตกงานจริงหรือ ?

สิ่งเดียวที่แน่นอนที่สุดในชีวิต คือ ความเปลี่ยนแปลง ผู้ที่อยู่รอดได้ คือผู้ที่ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงได้มากที่สุด ธนาคารอาจไม่ใช่สิ่งจำเป็นในอนาคต แต่ธุ...

พัฒนาตัวเองแล้ว ทำไมเจ้านาย...

การพัฒนาตัวเอง คือสิ่งที่นายจ้างหรือเจ้านายของเราคาดหวังจากพนักงานในองค์กรทุกคน และในฐานะของพนักงานเองก็รู้อยู่แล้วว่า ถ้าเรามีสิ่งนี้ก็จะเป็นที่ปลาบปลื้มของ...