2561
ตำแหน่งงาน : พนักงานบริการ ผู้ฝึกสอนพนักงาน
ระยะเวลา :
ธันวาคม 2561 ถึง
เมษายน 2564
รายละเอียดงาน :
บริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม ฝึกสอนพนักงาน เด็กฝึกงาน เรื่องของการให้บริการ อาหาร เครื่องดื่ม จัดการเรื่องการจัดร้าน การเบิกของ เช็คของ และเตรียมความพร้อมของห้องอาหารก่อนเปิดให้บริการ ทำงานเอกสาร เมนูอาหาร ระบบคอมพิวเตอร์ ประสบการณ์ในร้านอาหารและโรงแรม ทั้งรูปแบบ a la cart และ buffet เชี่ยวชาญเกี่ยวกับด้านบริการ อาหารและเครื่องดื่ม บาร์เทนเดอร์ บาริสต้า พื้นฐานการให้บริการไวน์ สามารถจัดตารางงานเวลาเข้าออก การทำงานล่วงเวลา รวมถึงเงินเดือนพนักงานได้ มีทักษะการใช้คอมพิวเตอร์พื้นฐาน เช่น Microsoft word, power point, excel และยังสามารถใช้ขั้นสูงเกี่ยวกับ Adobe สามารถแก้ปัญหาได้ดี การกระตุ้นยอดขาย การควมคุมต้นทุน การเบิกของ สั่งของ ตัดสต๊อกของ มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ มีระเบียบ จริยธรรม และจรรยาบรรณต่ออาชีพ ปัจจุบันเป็น F&B service staff (Supervisor) , management trainee(ฝึกสอนพนักงาน เด็กฝึกงานที่เข้ามาใหม่) ณ ห้องอาหาาเรดสาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์