2561
ตำแหน่งงาน : ผู้จัดการสาขา
ระยะเวลา :
ตุลาคม 2561 ถึง
ปัจจุบัน
รายละเอียดงาน :
ตรวจสอบความสะอาด ความเรียบร้อย และบรรยากาศในร้าน
ดูแลความพร้อมของอุปกรณ์และสถานทีให้พร้อมให้บริการ
จัดตารางการทํางานของพนักงาน
ฝกอบรม แนะนํา และติดตามการปฏิบัติงาน
สร้างแรงจูงใจและรักษาความสามัคคีในทีม
ตรวจสอบคุณภาพการบริการให้ตรงตามมาตรฐานบริษัท
แก้ไขปญหาเฉพาะหน้าและข้อร้องเรียนของลูกค้า
ควบคุม COG ให้เปนไปตามทีบริษัทกําหนด
ควบคุมการสูญเสีย (Waste, Variance) ให้อยู่ในเกณฑ์บริษัทกําหนด
ตรวจสอบคุณภาพสินค้า วันหมดอายุสินค้าให้ตรงตามมาตราฐานทีกําหนด
ตรวจสอบคุณภาพ ปริมาณ และวันหมดอายุของสินค้า
จัดเก็บสินค้าให้ถูกต้องตามมาตรฐาน FIFO/FEFO
วางแผนและดําเนินกิจกรรมเพือส่งเสริมการขายในร้าน
แนะนําเมนู โปรโมชัน และสินค้าใหม่ให้ลูกค้า
วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย และนําเสนอแนวทางเพิมรายได้ตามบริษัทกำหนด