2566
ประเภทธุรกิจ : กิจกรรมการบริหารจัดการด้านการขนส่งและสถานที่เก็บสินค้า
ตำแหน่งงาน : QA , DC Trainer (Distribution Center Trainer) , Superviser (หัวหน้างาน)
ระยะเวลา :
พฤศจิกายน 2566 ถึง
ปัจจุบัน
รายละเอียดงาน :
1. ทำการอบรมให้กับพนักงานในคลังสินค้า
- อบรม ISO 22000 / GHP / GMP / HACCP / สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
- อบรม MHE / Forklift / รถยก
- อบรมขั้นตอนการทำงานที่ถูกต้อง (SOP/WI) ให้กับพนักงานแต่ละแผนก
- อบรมกฏระเบียบของคลังสินค้าให้กับพนักงานที่เข้าทำงานใหม่
2. จัดทำรายงานสุขลักษณะส่วนบุคคลของพนักงานแต่ละแผนกให้ตรงกับข้อกำหนด ISO 22000 / GHP / GMP
3. ตรวจสอบสารต่างๆ และทำรายงาน ในคลังสินค้า
- Swab Test ทดสอบความสะอาดของภาชนะ มือ ตู้รถขนส่ง
- ตรวจความเข้มข้นของน้ำยาฆ่าเชื้อในคลังสินค้า เช่น น้ำยาที่ใช้กับเครื่องล้างตะกร้า
4. จัดทำและเตรียมเอกสาร ติดต่อประสานงานเมื่อมีการ Audit หรือ เยี่ยมชมคลังสินค้า (Internal Audit , Visitor)
5. ตรวจสอบขั้นตอนการทำงานของแต่ละแผนกในคลังสินค้า (Audit Process) หาขั้นตอนการทำงานที่ไม่สอดคล้องกับขั้นตอนการทำงานที่เขียนไว้ใน WI/SOP ทำรายงานและหาวิธีแก้ไข
6. จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับการทำการส่งสอบเทียบประจำปี เช่น Infrared Thermometer, Data Logger และ เครื่องชั่ง แล้วจัดเก็บเอกสารเกี่ยวกับใบ Certificate ของอุปกรณ์ที่นำไปสอบเทียบ
7. ควบคุมการทำความสะอาดที่สูงในคลังสินค้า วางแผนจัดเวลาทำความสะอาดเพื่อไม่ให้กระทบต่อการทำงานของแผนกอื่น และควบคุมให้การทำความสะอาดเสร็จภายในเวลาที่กำหนดไว้
8. ควบคุมการทำลายขยะภายในคลังสินค้า (อาหารเน่าเสีย หมดอายุ , ขยะอันตราย) ติดต่อประสานงานแผนกอื่นให้ทำการนำขยะขึ้นรถขยะและส่งรถขยะออกจากคลังให้ทันภายในเวลาที่กำหนดไว้