Preview Resume

2562

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงาน : เจ้าหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพ

ระยะเวลา : พฤษภาคม 2562  ถึง  ปัจจุบัน

รายละเอียดงาน :

- ออกตรวจสอบคุณภาพข้าวเปลือกขึ้น ที่ท่าข้าวและโรงสีเช่าภายนอก โดยการตรวจน้ำหนักเมล็ดดี ตรวจสอบเมล็ดเสีย เมล็ดแดง และคัดพันธุ์ข้าวที่ปนมา
- ประสานงานกับทีมงานจัดซื้อ ทีมอบและทีมผลิตภายในหน้างานเกี่ยวกับการจัดการกับคุณภาพข้าวเปลือกที่รับเข้ามา
- ตรวจสอบคุณภาพข้าวเปลือกแห้งหลังการอบ เช่น ความขึ้น %Yeild สัดส่วนเมล็ดเสีย หุงทดสอบทางประสาทสัมผัส และความบริสุทธิ์ของข้าว
- หากพบปัญหาอันเนื่องจากการอบจะต้องแจ้งทีมงานที่เกี่ยวข้องและหาแนวทางการแก้ไข
- ตรวจคุณภาพวัตถุดิบรับซื้อ รับโอน และโอนย้ายจาก Plant อื่นและประสานงานกับทีมงานจัดซื้ดซื้อวัตถุดิบ
- ตรวจสอบคุณภาพบรรจุภัณฑ์รับชื่อจาก Supplier และรับโละรับโอนจาก Plant อื่น
- ตรวจคุณภาพการขายสินค้า By product ตรวจสินค้าคงคลังประจำเดือนพร้อมจัดทำรายงานผลคุณภาพส่งผู้บังคับบัญชา
- ตรวจเช็คแผนการผลิตสินค้าสำเร็จรูปและสินค้าวัตถุดิบประจำวันกับทีมงานวางแผนการผลิต ตรวจสอบแบบบรรจุภัณฑ์ก่อน Ink jet รายละเอียดตามมาตราฐานของสินค้าสำเร็จรูป
- ตรวจสอบคุณภาพสินค้าสำเร็จรูประหว่างกระบวนการผลิตทั้งแบรนด์ในประเทศ และต่างประเทศ เช่น น้ำหนักสินค้า, Ink jet บรรจุภัณฑ์, สิ่งแปลกปลอมปนในสินค้าสำเร็จรูป ตรวจเช็คความสะอาด และความเรียบร้อยของกระบวนการบรรจสินค้าสำเร็จรูป พร้อมจัดทำรายงานสรุปผลประจำวันต่อผู้บังคับบัญชา
- จัด Certificate Of Analysis ของสินค้าแบรนด์ต่าง ๆ ให้ทีมขายต่างประเทศ
- จัดส่งตัวอย่างสินค้าให้ทีมขาย ทีม RD ทีมขายต่างประเทศ และผู้บริหาร
- ออก NC, CAR ในกรณีที่การผลิตที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานให้กับทีมงานที่เกี่ยวข้องในการผลิตสินค้า และติดตามผลการแก้ไข
- ทำงานระบบเอกสาร เช่น จัดทำ Work Instruction หรือ Revise เอกสารใหม่ ขึ้นเอกสารระบบของหน่วยงานใหม่ สไลด์ประชุมหน่วยงานต่อผู้บริหารประจำเดือน
- ตรวจวิเคราะห์น้ำใช้ภายในโรงงาน และ SWAB test ตามแผมปฏิบัติงานพร้อมจัดทำรายงานต่อผู้บังคับบัญชา
- รับ Audit จากหน่วยงาน QA
- Internal audit หน่วยงานอื่น ๆ ในโรงงานตามแผน
- จัดทำสไลด์ประชุมหน่วยงานและนำเสนอผลการดำเนินงานของหน่วยงานร่วมกับทีม QA QC RD
- งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

2561

ตำแหน่งงาน : หัวหน้างานฝ่ายผลิต

ระยะเวลา : พฤศจิกายน 2561  ถึง มีนาคม 2564

รายละเอียดงาน :

- ตรวจรับวัตถุดิบรับซื้อในแต่ละวัน - นับจำนวนวัตถุดิบที่รับซื้อและจัดเก็บในห้องเย็นให้เรียบร้อย - จัดกำลังคนในการผลิตแต่ละวัน - ควบคุมเครื่องจักรในการทำการผลิต - ตรวจสอบความเรียบร้อยในการผลิต - คำนวณปริมาณวัตถุดิบในการผลิต - จัดเตรียมอุปกรณ์ก่อน-หลัง การผลิตทุกครั้ง - สรุป Yeild ในการผลิตในแต่ละครั้ง - สรุปรายงานผลการผลิตแต่ละวันต่อผู้บังคับบัญชา