รายละเอียดงาน

• - ประเมินความพร้อมและวางโครงสร้างโครงการก่อนเริ่ม Project เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น
• - กำหนดขอบเขต วัตถุประสงค์ ระยะเวลา ของ Project และผลลัพธ์ร่วมกับผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง (Stakeholders)
• - วิเคราะห์ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น และวางแผนแนวทางป้องกันและลดผลกระทบต่อ Project
• - ประสานงานหลักระหว่างทีมต่างๆและจัดประชุมอัพเดทความคืบหน้า Project เพื่อให้การสื่อสารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและสอดคล้องกัน
• - ติดตามและควบคุมความคืบหน้าของ Project ให้เป็นไปตามแผนงานและระยะเวลาที่กำหนด
• - วิเคราะห์แนวโน้มข้อมูลและจัดทำข้อค้นพบเชิงลึก เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ วางแผนและเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาระหว่างดำเนินงาน Project
• - วิเคราะห์ข้อมูลจากการดำเนินงาน Project เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำงานและลดขั้นตอนที่ไม่จำเป็น
• - ปฏิบัติงานในบทบาท Personal Assistant ของ COO ดูแลและประสานงานด้านการสื่อสารทั้งภายในและภายนอกองค์กร

รายละเอียดงาน

• - ออกแบบและพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมสำหรับพนักงานฝ่ายปฏิบัติการทุกระดับ
• - ประสานงานกับทีม Operations และ People เพื่อวางแผนการฝึกอบรมประจำสำหรับพนักงานปฎิบัติการประจำสาขา
• - ประสานงานและสนับสนุนการจัดหาหลักสูตรฝึกอบรมทั้งภายในและภายนอกองค์กรสำหรับพนักงานประจำสำนักงาน (Head Office)
• - ดำเนินการฝึกอบรมและเป็นวิทยากรให้พนักงานปฏิบัติการประจำสาขาทั้งรูปแบบออนไลน์และเทรนหน้าสาขา (On the Job Training)
• - ดูแลและควบคุมงบประมาณการฝึกอบรม รวมถึงค่าใช้จ่ายประจำศูนย์ฝึกอบรม
• - ออกแบบและจัดทำแบบทดสอบประเมินผลพนักงานใหม่หลังการอบรม (Assessment) รวมถึงการประเมินประจำปีเพื่อปรับตำแหน่งพนักงานปฏิบัติการประจำสาขาทุกระดับ
• - ออกแบบและจัดทำเอกสารมาตรฐานการปฏิบัติงาน (SOP Manual)
• - เขียนหลักสูตร, จัดอบรมและจัดทำเอกสารหลังฝึกอบรมเพื่อยื่นกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
• - ดูแลและบริหารจัดการระบบ Learning Management System (LMS) สำหรับพนักงาน Operations และ Head Office
• - วางแผนการฝึกอบรมและประเมิน สำหรับพนักงานสาขาเปิดใหม่เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนเปิดสาขา
• - ตรวจสอบความพร้อมด้านอุปกรณ์, สถานที่และ เข้า Set up สาขาเปิดใหม่กับทีม Business Development และ Operations เดือนละ 1–4 สาขา
• - ร่วมพัฒนามาตรฐานการปฏิบัติงานของพนักงานสาขาร่วมกับทีม R&D, QC และ Operations
• - จัดทำแผนงานประจำเดือนสำหรับทีม Operations Training & Set up และศูนย์ฝึกอบรม
• - สรุปผลการดำเนินงานรายเดือนของทีม (KPI) และวิเคราะห์ผลการฝึกอบรม เพื่อนำไปปรับปรุงและพัฒนาในครั้งถัดไป

รายละเอียดงาน

• - ออกแบบและพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมด้านมาตรฐานการปฏิบัติงานสำหรับพนักงานปฏิบัติการประจำสาขาทุกตำแหน่ง
• - ดำเนินการฝึกอบรมและเป็นวิทยากรให้พนักงานปฏิบัติการประจำสาขาทั้งรูปแบบออนไลน์และเทรนหน้าสาขา (On the Job Training) เฉลี่ย 40–50 คนต่อเดือน
• - ดำเนินการจัดสอบประเมินผลพนักงานใหม่หลังการอบรม (Assessment) รวมถึงการประเมินประจำปีเพื่อปรับตำแหน่งพนักงานปฏิบัติการประจำสาขา
• - สนับสนุนการทำเอกสารมาตรฐานการปฏิบัติงาน (SOP Manual) ครอบคลุมงานหน้าสาขา ทั้งส่วนครัวและบาร์
• - ปรับปรุงและพัฒนาสื่อการเรียนรู้ด้านงานบริการ งานบาร์/ครัว และความรู้พื้นฐานสำหรับพนักงานปฏิบัติการประจำสาขา
• - ดูแลและบริหารจัดการระบบการเรียนรู้ออนไลน์ (LMS) เพื่อสนับสนุนการพัฒนาพนักงาน
• - ฝึกอบรมพนักงานสาขาเปิดใหม่ พร้อมติดตามผลหลังอบรม เดือนละ 1–4 สาขา
• - ตรวจสอบความพร้อมด้านอุปกรณ์, สถานที่และ เข้า Set up สาขาเปิดใหม่กับทีม Business Development และ Operations เดือนละ 1–4 สาขา

รายละเอียดงาน

• - ตรวจประเมินมาตรฐานการปฏิบัติงานหน้าสาขา (QSC & Cash Audit) จำนวน 20–24 สาขาต่อเดือน ครอบคลุมกรุงเทพฯ ปริมณฑล และต่างจังหวัด
• - ให้คำแนะนำและวางแผนการปรับปรุงผลการตรวจแก่ Area Manager / Store Manager / Supervisor พร้อมติดตามผลการดำเนินงาน
• - แก้ไขปัญหาหน้างานเบื้องต้นและสื่อสารแนวทางปฏิบัติที่ถูกต้องแก่พนักงาน เพื่อยกระดับมาตรฐานการทำงาน
• - จัดทำรายงานสรุปผล Audit ทั้ง Internal และ External พร้อมวิเคราะห์ภาพรวมรายเดือนเพื่อพัฒนาการดำเนินงานทีม Operation
• - ปรับปรุงเกณฑ์การตรวจสอบมาตรฐานสินค้าใหม่และขั้นตอนการปฏิบัติงานร่วมกับทีม R&D และ Operations Training
• - ตรวจประเมินมาตรฐานสาขาเปิดใหม่ด้านผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติงานร่วมกับทีม Operations และ Operations Training
• - จัดทำคู่มือและเอกสารประกอบการอบรมด้านมาตรฐานการตรวจ เพื่อสร้างความเข้าใจที่สอดคล้องกันในองค์กร
• - ร่วมพัฒนาเกณฑ์การตรวจ QSC กับทีม Business Transformation และ Operations โดยปรับรูปแบบจาก Internal Audit เป็น External Audit

รายละเอียดงาน

• - ดูแลบริหารจัดการร้านกาแฟในเขตพื้นที่รับผิดชอบ จำนวน 8 สาขา
• - รับผิดชอบการบริหารจัดการและวิเคราะห์ยอดขาย ควบคุมต้นทุน และยอดสูญเสีย
• - การวางแผนการจัดการทรัพยากรบุคคล รวมถึงการแก้ไขปัญหาต่างๆของสาขาที่รับผิดชอบ
• - ประสานงานกับแผนกต่างๆที่เกี่ยวข้องเผื่อแก้ไขปัญหาและทำให้สาขาที่รับผิดชอบดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• - ฝึกอบรมและประเมินการปฏิบัติงานของพนักงาน
• - ตรวจสอบคุณภาพของสาขาและสต็อกสินค้า ของสาขาที่รับผิดชอบรายเดือน
• - บาริสต้า สำหรับออกบูธของบริษัท และช่วยเหลือสาขาที่ขาดพนักงานกรณีฉุกเฉิน
• - สรุปรายงานประจำเดือน (Costing / P&L และรายงานเกี่ยวกับสาขาที่ตนเองรับผิดชอบ)

รายละเอียดงาน

• - ดูแลคุณภาพและความเรียบร้อยของสาขา ได้แก่ เครื่องดื่ม,สินค้า, พนักงาน, ระบบ POS, อุปกรณ์เครื่องใช้ในร้าน, ความสะอาด และอื่นๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• - ต้อนรับบริการลูกค้า / ทำเครื่องดื่มตามออเดอร์ลูกค้า
• - วางแผนการขายให้ยอดขายเป็นไปตามกำหนด
• - ควบคุมดูแลสต็อกและสั่งวัตถุดิบ
• - ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขี้นในสาขา
• - ฝึกอบรมทักษะพนักงานในสาขา
• - จัดทำสรุปยอดขาย ค่าใช้จ่าย และเอกสารอื่นๆที่ทางบริษัทกำหนด

รายละเอียดงาน

• - บริการแนะนำ ให้คำปรึกษา และเสนอขายโปรแกรมทัวร์ต่างประเทศแก่ลูกค้า
• - ดูแลเว็บไซต์บริษัท /เขียนบทความเกี่ยวกับการท่องเที่ยวลงเว็บไซต์บริษัท
• - งานกราฟฟิกดีไซน์ ออกแบบและจัดสื่อประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับทัวร์ท่องเที่ยวบนแพลตฟอร์มออนไลน์ หนังสือพิมพ์ รายการท่องเที่ยวของบริษัทลงสื่อออนไลน์ รวมถึงงานกราฟฟิกสำหรับอีเวนท์บริษัทในเครือ
• - ประสานงานตามที่ได้รับมอบหมายเกี่ยวกับทัวร์และงานอีเวนท์
• - หัวหน้าทัวร์และศึกษาดูงานต่างประเทศ