2567
ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม
ตำแหน่งงาน : Corporate Management Assistant Manager
ระยะเวลา :
กุมภาพันธ์ 2567 ถึง
ปัจจุบัน
รายละเอียดงาน :
สนับสนุนผู้บริหารในการกำหนดทิศทาง กลยุทธ์ และนโยบายของร้าน
จัดทำและติดตาม KPI ด้านยอดขาย ค่าใช้จ่าย และผลประกอบการ
วิเคราะห์ข้อมูลเชิงธุรกิจ เพื่อเสนอแนวทางพัฒนาการดำเนินงานและการเติบโตของร้าน
ดูแลและสนับสนุนผู้จัดการสาขาและหัวหน้าทีม ให้ทำงานสอดคล้องกับมาตรฐานองค์กร
วางแผนและพัฒนาทักษะพนักงาน เพื่อยกระดับการให้บริการลูกค้า
ตรวจสอบมาตรฐานการให้บริการ อาหาร และบรรยากาศร้าน
บริหารต้นทุนวัตถุดิบ ควบคุมสต็อก และดูแลการสั่งซื้อจัดหา
แก้ไขปัญหาหน้างานและสถานการณ์เฉพาะหน้า
ดูแลระบบ Membership
จัดหาโปรโมชั่นและสนับสนุนการตลาด กิจกรรมส่งเสริมการขาย
จัดทำรายงานผลการดำเนินงาน
ประสานงานระหว่างทีมงานภายในร้านและออฟฟิศ