2567
ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม
ตำแหน่งงาน : นักศึกษาฝึกงานฝ่ายผลิต
ระยะเวลา :
กันยายน 2567 ถึง
ธันวาคม 2567
รายละเอียดงาน :
- เรียนรู้กระบวนการผลิตซอฟต์คุกกี้,คุกกี้กรอบและบราวนี่
- ขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานรูปร่างและน้ำหนักตามที่กำหนด
- เตรียมวัตถุดิบส่วนที่ใช้ตกแต่งหน้าขนม
- ออกแบบการตกแต่งให้สม่ำเสมอและลดเวลาการทำงาน
- บันทึกข้อมูลการผลิต วิเคราะห์ปัญหา และเสนอแนวทางแก้ไข
- ปฏิบัติตามหลัก GMP และความปลอดภัยในงานอาหาร