2567
ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม
ตำแหน่งงาน : ผู้ดจัดการสาขา
ระยะเวลา :
ตุลาคม 2567 ถึง
พฤษภาคม 2568
รายละเอียดงาน :
-วางแผนและควบคุมการสั่งซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่จำเป็นให้เพียงพอต่อการดำเนินงาน
-วิเคราะห์และควบคุมต้นทุนการดำเนินงานต่างๆ (เช่น ต้นทุนอาหาร, ต้นทุนแรงงาน, ค่าใช้จ่ายอื่นๆ) ให้เป็นไปตามงบประมาณ
-ดูแลและควบคุมการดำเนินงานประจำวันของร้านอาหารให้เป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่เปิดร้านจนถึงปิดร้าน
-บริหารจัดการและจัดสรรตารางการทำงานของพนักงานให้เหมาะสมกับปริมาณงานและช่วงเวลา
-ดูแลเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงาน เช่น ใบอนุญาตต่างๆ
-งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย