Preview Resume

2568

ประเภทธุรกิจ : การวิจัยและพัฒนา

ตำแหน่งงาน : หัวหน้า R&D

ระยะเวลา : พฤศจิกายน 2568  ถึง  ปัจจุบัน

รายละเอียดงาน :

- คิดค้นและพัฒนาสูตรเบเกอรี่ตามแนวคิดและความต้องการของลูกค้า เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์และมีคุณภาพ
- จัดทำเอกสารการคำนวณต้นทุนสำหรับสูตรใหม่ เพื่อให้สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายและมีกำไรที่เหมาะสม
- ลงมือทดลองทำผลิตภัณฑ์ในไลน์ผลิตจริง เพื่อให้มั่นใจว่าสูตรที่พัฒนาขึ้นสามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- จัดทำเอกสารสเปกสินค้ารายละเอียด เพื่อให้ทีมงานและลูกค้าสามารถเข้าใจคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน

2564

ตำแหน่งงาน : R&D

ระยะเวลา : มีนาคม 2564  ถึง ตุลาคม 2568

รายละเอียดงาน :

ทำงาน RD ด้านเครื่องดื่มกาแฟสด พัฒนาสูตร ตรวจมาตราฐานของร้านสาขา สอนวิธีการทำและจัดทำคู่มือสูตรวิธีการชง และจัดทำเอกสารส่งคิดต้นทุน ร่วมถึง ตรวจสอบสูตรเครื่องดื่มสำเร็จรูป และยังเดินทางไปประจำตำแหน่งบริต้าที่สาขานั้นๆขาดคน
ทำงาน RD ด้านอาหาร คิดและพัฒนาสูตรอาหาร สำเร็จรูป ส่งหน้าร้าน ทำคู่มือวิธีการทำสำหรับครัวกลาง และ ทำคู่มือทำสำหรับวิธีการทำหน้าร้าน และจัดทำเอกสารส่งคิดต้นทุน