Preview Resume

2568

ตำแหน่งงาน : Shop staff

ระยะเวลา : มกราคม 2568  ถึง สิงหาคม 2568

รายละเอียดงาน :

-ทําซูชิให้สวย อร่อย สะอาด และรวดเร็ว ตาม Point ของนิกิริ
-ตัดปลา ขึ้นปลา(บางชนิด) เช็คเนตะ(สินค้า) เช็ควันหมดอายุและนับสินค้า ชั่งนํ้าหนักปลาและสินค้า ตรวจวัดและเช็คอุณหภูมิ เบิกเนตะ(สินค้า)และปลา
-ตีข้าวซูชิ ตาม Point ของซุยฮัง

ตำแหน่งงาน : Shop staff

ระยะเวลา : มกราคม 2568  ถึง สิงหาคม 2568

รายละเอียดงาน :

-ทําซูชิให้สวย อร่อย สะอาด และรวดเร็ว ตาม Point ของนิกิริ
-ตัดปลา ขึ้นปลา(บางชนิด) เช็คเนตะ(สินค้า) เช็ควันหมดอายุและนับสินค้า ชั่งนํ้าหนักปลาและสินค้า ตรวจวัดและเช็คอุณหภูมิ เบิกเนตะ(สินค้า)และปลา
-ตีข้าวซูชิ ตาม Point ของซุยฮัง

2567

ตำแหน่งงาน : Part time ครัวร้อนอาการเกาหลี

ระยะเวลา : กันยายน 2567  ถึง ธันวาคม 2567

รายละเอียดงาน :

-Part-time ครัวร้อน: ทําออเดอร์ตามบิลและจัดเตรียมสินค้า โดยหน้าที่หลัก คือ Checker หน้าที่รองลงมาคือ Cook1(ของทอด) Cook2(ของต้มและข้าว) นับสต๊อคสินค้า-ลงสินค้าในระบบ
-Part-time บริการ: ต้อนรับลูกค้า รับออเดอร์-คีย์ออเดอร์ ,คิดเงิน ,ตรวจสอบความถูกต้อง-เสริฟอาหาร ,เขียน Shift และส่งยอด-ปิดยอดการขาย
โดยขณะที่ผมทํางานอยู่ GUGU Chicken The Mall 6 เมื่อปี 2567 นี้ กระผมได้เป็นผู้ฝึกสอนและประเมิน พนักงานประจํา-ครัว ใหม่ที่ต้องไปประจําสาขา GUGU Chicken Central Westgate โดยการฝึกสอนนั้นจะเป็นการฝึกสอนเรื่อง ความรู้พื้นฐาน ข้อมูลโปรดักส์สินค้า การทําอาหารให้ตรงตาม Manual ขั้นตอนการทําอาหาร ขั้นตอนการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินการทํางานไปด้วย

2566

ตำแหน่งงาน : Head Chef Part time ครัวรัอนตะวันตก

ระยะเวลา : พฤศจิกายน 2566  ถึง กันยายน 2567

รายละเอียดงาน :

-Part-time ครั้วร้อน: ทําออเดอร์ตามบิลล์ โดยส่วนใหญ่แล้วจะยืนตําแหน่ง Load and Grill (ย่างสเต็กเนื้อ หมู ไก่ และซีฟู้ด) รองลงมา คือ ยืน Make call(ผู้จัดจาน) และหน้าที่อื่นๆที่ ยืน วนตําแหน่งในแต่ละวัน คือ Make sause ,Fries ,Back-up และสุดท้ายคือ Preparation สินค้า
- นับสต็อกสินค้า ลงสินค้าในระบบ สั่งสินค้า ควบคุมปริมาณต้นทุนวัตถุดิบ บริหารจัดการทีม รับสินค้า F/O

ตำแหน่งงาน : Part time

ระยะเวลา : สิงหาคม 2566  ถึง กันยายน 2566

รายละเอียดงาน :

-Part-time: ทําออเดอร์ตามบิลล์ โดยหลักๆจะเป็นการทํา Toast (ขนมปัง) ทําปิงซูและเครื่องดื่ม รองลงมา คือ การทําส่วนของ Cold (ตักไอติม) และทําฟองดู