รายละเอียดงาน

• 1.รวบรวมข้อมูลเพื่อจัดทำแผนฝึกอบรมและแผนการสื่อสารประจำปี
• 2.ออกแบบและจัดการอบรมภายในเพื่อพัฒนาศักยภาพพนักงาน ประสานงานกับหัวหน้าแผนกเพื่อวางแผนพัฒนาบุคลากรร่วมกัน
• 3.ประเมินความต้องการฝึกอบรมและปรับเนื้อหาให้เหมาะสม
• 4.ติดตามและด าเนินการติดต่อการฝึกอบรมต่างๆให้พนักงานตามแผนฝึกอบรมประจำปี หรือ ตามคำร้องขอฝึกอบรมจากฝ่าย/แผนกต่างๆ
• 5.ติดตามและประเมินผลลัพธ์ของการอบรมติดตาม/สรุป /นำเสนอผลการประเมินการฝึกอบรมต่อ ผู้บังคับบัญชา
• 6.ดูแลและให้คำปรึกษาและจัดฝึกอบรมพนักงานรุ่นใหม่ พร้อมประสานโครงการเรียนรู้ระหว่างผู้จัดการร้าน
• ดำเนินการจัดส่งหลักสูตรต่อกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ตามกฎหมายที่จำเป็นเกี่ยวกับการฝึกอบรมของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
• 7.จัดทำเอกสารเสนองบประมาณการจัดฝึกอบรม ทำอนุมัติงบประมาณ จัดทำคู่มือเอกสาร และสถานที่เพื่อการจัดฝึกอบรมพนักงาน
• 8.พัฒนาศักยภาพของพนักงานตามแผนพัฒนาบุคลากรรายบุคคลตามที่ได้รับการอนุมัติจากผู้บริหารแล้ว
• 9.ดูแลงานด้านการสื่อสารภายในองค์กรในรูปแบบเอกสาร MEMO ที่ได้รับการอนุมัติเนื้อหาจากผู้บริหารเรียบร้อยแล้วให้กับพนักงานได้รับทราบโดยทั่วถึงกัน
• 10.จัดเตรียมข้อมูลและนำเข้าข้อมูลรายชื่อผู้เข้ารับการฝึกอบรม และดูแลงานด้านสื่อสารสนเทศให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท
• 11.ประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ในการส่งผู้เข้ารับการอบรม
• 12.เตรียมเรื่องของอาหาร อาหารว่าง ทั้งของผู้เข้าอบรมและวิทยากร

รายละเอียดงาน

• 1.บริหารวางแผนการจัดการร้าน ทั้งเรื่องยอดขาย และการเพิ่มประสิทธิภาพของทีมงาน
• 2.ดูแลการสรรหา การฝึกอบรม และการจัดกะตารางการทำงานพนักงาน
• 3.จัดตั้งเป้าหมายและวางแนวทางการปฏิบัติงานให้ทีมงานประสบความสำเร็จในเรื่องคะแนน Audit ตรวจร้านและตัวชี้วัดต่าง ๆ ตามมาตราฐาน 100%
• 4.ตรวจสอบคุณภาพอาหารและเครื่องดื่มเพื ่อให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท
• 5.ดูแลและจัดเตรียมสถานที่อาหารและเครื่องดื่ม ในส่วนงานจัดเลี้ยงของทีมงาน นักแสดง กองละครเวที ุ6.สรุปรายงานการขายรายวันและรายเดือนส่งฝ่ายบัญชี รวมทั้งสรุปรายงานบัญชีรายได้ รายรับ รายจ่ายประจำเดือน
• 7.จัดตารางกะการทำงานและวางแผนยอดขายรายสัปดาห์/รายเดือน และควบคุมดูแลตารางการทำงาน การเปลี่ยนกะงานให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น
• เพื่อให้การปฏิบัติงานของร้านเป็นไปตามมาตรฐานตลอดเวลา
• 8.สร้างแบบตัวอย่างที่ดีแก่ทีมงานในร้านปฏิบัติตามมาตราฐานบริษัท
• 9.เสริมสร้างทัศนคติ “ลูกค้าสำคัญที่สุด”โดยรับผิดชอบการให้บริการที่เหนือความคาดหมายแก่ลูกค้า
• 10.สื่อสาร ประสานงานระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่างๆ ในบริษัท

รายละเอียดงาน

• 1.บริหารร้านให้เกิดผลกำไรเป็นไปตามเป้าหมาย
• 2.สร้างแรงกระตุ ้นและส่งเสริมทีมให้มีประสิทธิภาพ บริหารงานให้เกิดความสามัคคี ซื่อสัตย์ เพื่อให้ทีมเกิดการบริการที่ดีสร้างความประทับใจแก่ลูกค้า
• 3.จัดตารางกะการทำงานและวางแผนยอดขายรายสัปดาห์/รายเดือน และควบคุมดูแลตารางการทำงาน การเปลี่ยนกะงานให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น เพื่อให้การปฏิบัติงาน
• ของร้านเป็นไปตามมาตรฐานและเป็นตัวอย่างที่ดีแก่ทีมงานในร้าน
• 3.ดูแลการสรรหา พัฒนาฝึกอบรม ติดตามประเมินผล และรักษาระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อพัฒนาการทำงานของพนักงานอย่างต่อเนื่อง
• 4.ควบคุมผลการดำเนินงานทางการเงินและรายงานตัวชี้วัด (KPI) ให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทตั้งไว้
• 5.รักษาคะแนนประเมินร้านให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท 100% ทั้งเรื่องยอดขาย การบริการ และความสะอาดของร้าน
• 6.มอบหมายหน้าที่ความรับผิดชอบและแนวปฏิบัติที่เหมาะสมแก่พนักงานในร้านเพื่อทำให้การปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

รายละเอียดงาน

• 1.สรรหาและปฐมนิเทศพนักงานใหม่ในร้าน
• 2.วางแผนยอดขายรายสัปดาห์ รายเดือน รายไตรมาส
• 3.บริหารจัดการและติดตามผลการทำงานพนักงาน
• 4.ตรวจสอบสต๊อคสินค้าและวัตุถดิบเพื่อลดยอดสูญเสียให้เกิดผลกำไรของร้านทุกเดือน
• 5.พัฒนาและกระตุ้นการเรียนรู้ของพนักงานอย่างต่อเนื่อง
• 6.จัดตารางการทำงานประจำสัปดาห์ เพื่อให้สอดคล้องยอดขายแต่ละวัน ส่งเสริมการบริการที่ดีกับลูกค้าได้อย่างเหมาะสม
• 7.ประสานงานหน่วยงานต่างๆทั้งภายในบริษัทและภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

รายละเอียดงาน

• 1.รักษามาตรฐานบริการและความสะอาดของร้าน
• 2.ดูแลคุณภาพเครื่องดื่มและความพึงพอใจของลูกค้าบรรลุเป้าหมายคะแนนการตรวจสอบมากกว่า 90 % อย่างสม่ำเสมอ
• 3.รักษามาตรฐานเครื่องดื่มคุณภาพที่ดีเพื่อส่งมอบให้กับลูกค้าได้อย่างประทับใจตลอดเวลา
• 4.ดูแลความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องชงกาแฟ และอุปกรณ์เครื่องมือต่างๆ ได้ตามมาตราฐาน
• 5.สร้างการบริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ เพื่อเพิ่มฐานลูกค้าประจำและลูกค้าใหม่มากขึ้น