หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    Chef

    สาขาอาชีพ:

    อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

    สาขาอาชีพย่อย:

    กุ๊กอาหารไทย/นานาชาติ

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

นครราชสีมา (ทุกเขต)

อุบลราชธานี (เมืองอุบลราชธานี)

เงินเดือน

20,000 - 38,500 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

ภายใน 30 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ยินดีทำงานต่างประเทศ

ได้

ประวัติการศึกษา

2557 - มหาวิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีอีสเทิร์น

คณะ:บริหารธุรกิจ
สาขา:บริหารธุรกิจ
เกรดเฉลี่ย 3.08 - ปริญญาโท

2550 - มหาวิทยาลัยวงษ์ชวลิตกุล

คณะ:นิเทศศาสตร์
สาขา:นิเทศศาสตร์ (โฆษณาและประชาสัมพันธ์)
เกรดเฉลี่ย 2.19 - ปริญญาตรี

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

พฤศจิกายน 2565 ถึงปัจจุบัน  (3 ปี 6 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • ผู้ผลิตและเจ้าของกิจการ (คราฟต์ช็อกโกแลต)
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • ดูแลการผลิตคราฟต์ช็อกโกแลตและขนมหวาน โดยควบคุมคุณภาพตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบจนถึงการวางขาย - บริหารจัดการต้นทุนและการตลาดด้วยตัวเอง ทำให้มีความเข้าใจภาพรวมของธุรกิจอาหาร - รับผิดชอบงานด้านการชำแหละและคัดเลือกเนื้อสัตว์เพื่อให้ได้มาตรฐานตามที่ลูกค้าต้องการ - ดูแลการจัดเก็บสต็อกสินค้าในห้องเย็น และทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย
กรกฎาคม 2556 ถึงธันวาคม 2558  (2 ปี 6 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • ขายปลีกและส่งเนื้อหมู
  • ประเภทธุรกิจ:
  • ค้าปลีก

รายละเอียดงาน

  • รับผิดชอบงานชำแหละและตรวจสอบคุณภาพเนื้อสัตว์ก่อนนำออกจำหน่าย เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้ามีความสด สะอาด และได้มาตรฐานตามที่กำหนด ดูแลการจัดเก็บสินค้าและวัตถุดิบภายในสต็อกให้เป็นระเบียบ พร้อมตรวจสอบปริมาณสินค้าเข้า-ออกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มีสินค้าเพียงพอต่อการจำหน่าย รวมถึงบันทึกและจัดทำบัญชีรับ-จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการซื้อขายสินค้า ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลและยอดเงิน เพื่อให้การบริหารจัดการสินค้าและการเงินของร้านเป็นไปอย่างเป็นระบบและสามารถติดตามข้อมูลได้อย่างชัดเจน
พฤษภาคม 2556 ถึงพฤศจิกายน 2558  (2 ปี 6 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • พนักงานบริการลูกค้า
  • ประเภทธุรกิจ:
  • ราชการ/รัฐวิสาหกิจ/มูลนิธิ

รายละเอียดงาน

  • ให้บริการลูกค้าในตำแหน่งเทลเลอร์ โดยรับดำเนินการธุรกรรมทางการเงินตามขั้นตอนขององค์กร เช่น การรับฝาก ถอน หรือให้ข้อมูลเกี่ยวกับบริการทางการเงินต่าง ๆ พร้อมตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารและข้อมูลของลูกค้าก่อนดำเนินการทุกครั้ง เพื่อให้การทำรายการเป็นไปอย่างถูกต้องและปลอดภัย ดูแลการจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับธุรกรรมและการให้บริการลูกค้า รวมถึงจัดเก็บเอกสารอย่างเป็นระเบียบตามระบบที่กำหนด เพื่อให้สามารถค้นหาและตรวจสอบข้อมูลย้อนหลังได้สะดวก พร้อมให้บริการลูกค้าด้วยความสุภาพและสร้างความพึงพอใจในการใช้บริการขององค์กร
สิงหาคม 2550 ถึงกุมภาพันธ์ 2556  (5 ปี 6 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • เชฟปรุงอาหาร
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • ปฏิบัติงานในตำแหน่งเชฟ รับผิดชอบการประกอบอาหารตามเมนูของร้านให้ได้มาตรฐาน ดูแลการจัดเตรียมวัตถุดิบและตรวจสอบความพร้อมก่อนเริ่มงาน รวมถึงตรวจเช็กสต็อกวัตถุดิบและอุปกรณ์ภายในครัวให้เพียงพอต่อการใช้งาน ฝึกสอนและแนะนำพนักงานใหม่เกี่ยวกับขั้นตอนการทำงานและมาตรฐานการประกอบอาหารของร้าน เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง เน้นความรวดเร็วและความแม่นยำในการจัดเตรียมและเสิร์ฟอาหารให้ทันต่อคำสั่งซื้อของลูกค้า พร้อมดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของพื้นที่ทำงานภายในครัวให้ถูกสุขลักษณะและเหมาะสมกับการให้บริการอาหาร

Hard Skill

  •  - Specialty Skills / ระดับเริ่มต้น
  •  - Culinary Techniques / ระดับมีประสบการณ์
  •  - Butchery / ระดับมีประสบการณ์
  •  - Cost & Management / ระดับเริ่มต้น
  •  - สามารถเสิร์ฟอาหารได้อย่างถูกต้องและตรงตามเวลา / ระดับมีประสบการณ์
  •  - มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในการประกอบอาหาร / ระดับมีประสบการณ์
  •  - การใช้เครื่องมือครัว / ระดับมีประสบการณ์
  •  - การตรวจสอบคุณภาพอาหาร / ระดับมีประสบการณ์
  •  - การตรวจสอบและควบคุมปริมาณวัตถุดิบ / ระดับมีประสบการณ์
  •  - ความสามารถในการแนะนำเมนูอาหาร/เครื่องดื่มให้ลูกค้า / ระดับชำนาญ

Soft Skill

  •  - ทักษะด้านภาวะผู้นำ
  •  - ทักษะความสามารถในการปรับตัว
  •  - Communication
  •  - Discipline

ทักษะทางภาษา

  • การพูด

  • การฟัง

  • การอ่าน

  • การเขียน

  • ไทย
  • ดีมาก

คะแนนทางภาษา

อังกฤษ

  • Ielts : 6 คะแนน

ข้อมูลการฝึกอบรม

สถาบัน TAFE (NEW SOUTH WALES TECHNICAL AND FURTHER EDUCATION COMMISSION

 - กรกฎาคม 2554 ถึง พฤศจิกายน 2556ชื่อหลักสูตร Hospitality management (Commercial cookery)

สถาบัน วิทยาลัยดุสิตธานี

 - มกราคม 2552 ถึง เมษายน 2552ชื่อหลักสูตร ็็Hospitality Access Programme
Top