หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    Executive chef

    สาขาอาชีพ:

    อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

    สาขาอาชีพย่อย:

    กุ๊กอาหารไทย/นานาชาติ

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต)

เงินเดือน

60,000 - 70,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

มากกว่า 30 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ประวัติการศึกษา

2547 - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

คณะ:คณะ คหกรรมศาสตร์
สาขา:อาหารและโภชนาการ
เกรดเฉลี่ย 2.7 - ปริญญาตรี

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

พฤษภาคม 2567 ถึงปัจจุบัน  (1 ปี 11 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Executive chef
  • ประเภทธุรกิจ:
  • โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

รายละเอียดงาน

  • Executive chef
  • จัดการควบคุมทีมครัวและสจ๊วตให้งานราบรื่น
  • จัดทำrecipe
  • ควมคุมสต็อกวัตถุดิบ a la carte/fucntion/abf buffet
  • Training
  • ควบคุมดูแลอาหารให้สะอาดปลอดภัย
มิถุนายน 2564 ถึงพฤษภาคม 2567  (2 ปี 11 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Executive chef
  • ประเภทธุรกิจ:
  • โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

รายละเอียดงาน

  • ทีม PRE-OPENING
  • บริหารและจัดการทีมครัว
  • จัดทำrecipe
มกราคม 2564 ถึงมิถุนายน 2564  (5 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Executive chef
  • ประเภทธุรกิจ:
  • โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

รายละเอียดงาน

  • ดูแลจัดการ ภายในครัวและสจ๊วต
  • และได้รับความไว้ วางใจ มาเปิดตึก ที่
  • โรงแรม แคนทารี่บ้าน ฉาง(เป็นเครือเดียวกัน)

Hard Skill

  •  - Recipe / cost / ระดับเริ่มต้น
  •  - ดูแลควบคุม Stock ในแผนกครัว / ระดับเริ่มต้น
  •  - Tapas / ระดับเริ่มต้น
  •  - ทำอาหารได้หลากหลาย ยุโรป ญี่ปุ่น ไทย / ระดับเริ่มต้น
  •  - การตรวจสอบและควบคุมปริมาณวัตถุดิบ / ระดับผู้เชี่ยวชาญ

ทักษะทางภาษา

  • การพูด

  • การฟัง

  • การอ่าน

  • การเขียน

  • ไทย
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก
Top