รายละเอียดงาน

• - ประสานงานและติดตามเอกสารค่าใช้จ่ายจากฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• - รับวางบิลและควบคุมเครดิตของซัพพลายเออร์
• - รับผิดชอบตรวจเช็คและจัดทำชุดทำจ่ายตามกำหนดของบริษัท
• - ติดตามและตรวจสอบใบเสร็จรับเงินเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนด
• - จัดทำรายงานภาษีซื้อเพื่อนำส่งหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• - บันทึกรายการชดเชยเงินสดย่อยและค่าใช้จ่ายประจำวัน และตรวจสอบความถูกต้องของการบันทึกรายการ
• - ดำเนินการตรวจเช็คและจัดทำรายงานทรัพย์สินของบริษัท
• - ตรวจนับสต็อกและกระทบยอดสินค้าคงเหลือ

รายละเอียดงาน

• -กำกับดูแลระบบการรับ-เบิกและบริหารการตรวจนับสินค้าคงเหลือ (Physical Stock Count) ของคลังสินค้าและแผนก F&B
• - ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารธุรกรรมการเงินและการเบิกจ่ายพร้อมวิเคราะห์แนวโน้มค่าใช้จ่ายเพื่อนำเสนอมาตรการควบคุมต้นทุน (Cost Saving)
• - จัดทำรายงานต้นทุนสินค้าขาย และวิเคราะห์อัตรากำไรขั้นต้น
• - ประสานงานร่วมกับหัวหน้าเชฟในการจัดทำ Standard Recipe Costing ควบคุมปริมาณของเสีย (Wastage) และร่วมกับฝ่ายจัดซื้อเพื่อควบคุมราคาสินค้าให้เป็นไปตามงบประมาณ (Budget Control)
• - บริหารจัดการงานเอกสารและข้อมูลเชิงสถิติตามที่ได้รับมอบหมายเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจและขับเคลื่อนเป้าหมายทางกำไรขององค์กร

รายละเอียดงาน

• บริหารจัดการการรับ-จ่ายควบคุมดูแลกระบวนการรับเข้าและเบิกจ่ายวัตถุดิบวัสดุอุปกรณ์ให้เป็นไปตามระเบียบและขั้นตอนที่กำหนด (SOP) - ควบคุมระดับสินค้าคงคลัง (Inventory Control): ตรวจสอบและรักษาปริมาณวัสดุอุปกรณ์คงเหลือให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม (Stock Level) เพื่อป้องกันสินค้าขาดแคลนหรือล้นสต็อก - ตรวจนับและรายงานผล (Stock Audit & Reporting): ดำเนินการตรวจนับสต็อกวัตถุดิบและวัสดุอุปกรณ์ประจำงวดเพื่อยืนยันความถูกต้องระหว่างสินค้าจริงและยอดในระบบ - ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของพื้นที่จัดเก็บรวมถึงตรวจสอบสภาพสินค้าให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานและพร้อมใช้งานเสมอ