หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

    สาขาอาชีพ:

    วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา

    สาขาอาชีพย่อย:

    วิทยาศาสตร์การอาหาร(Food Science)

ประเภทธุรกิจที่สนใจ

  • การวิจัยและพัฒนา
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

สมุทรปราการ (ทุกเขต)

เงินเดือน

18,000 - 21,500 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

ภายใน 30 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ยินดีทำงานต่างประเทศ

ได้

ประวัติการศึกษา

2567 - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

คณะ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขา:เทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์
เกรดเฉลี่ย 2.67 - ปริญญาตรี

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

พฤษภาคม 2568 ถึงเมษายน 2569  (11 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • พนักงานบริการฝีมือ (ด้านวิทยาศาสตร์และการแพทย์)

รายละเอียดงาน

  • วิจัยและพัฒนาสูตรเจลลี่จากผักเชียงดา - ทดลองในห้องปฏิบัติการเพื่อหาค่าความหนืด (Viscosity) ให้ได้เนื้อสัมผัสที่รับประทานง่ายและคงตัว - ศึกษาการใช้ Gelling Agent เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ - ดำเนินการทดสอบทางประสาทสัมผัส (Sensory Test) กับกลุ่มเป้าหมาย เพื่อนำผลลัพธ์มาปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของสมุนไพรให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค - คำนวณต้นทุนวัตถุดิบ
ตุลาคม 2566 ถึงมีนาคม 2567  (6 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • ผลิตภัณฑ์สเปรดเห็ด

รายละเอียดงาน

  • วิจัยและพัฒนาสูตรสเปรดทาขนมปังจากเห็ด 3 ชนิด (นางรมหลวง, นางฟ้า, เห็ดหอม) เพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณค่าทางโภชนาการ - ศึกษาผลของความเข้มข้นสารละลายโซเดียมคลอไรด์ต่อโครงสร้างเห็ด และวิเคราะห์ค่า CIE L a b*** และ Water Activity เพื่อควบคุมคุณภาพและการเก็บรักษา - ดำเนินการทดสอบทางประสาทสัมผัส (Sensory Test) กับกลุ่มเป้าหมาย เพื่อนำผลลัพธ์มาปรับปรุงรสชาติ
เมษายน 2566 ถึงมิถุนายน 2566  (2 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารเจลลี่ผักเชียงดา

รายละเอียดงาน

  • โครงงานจบการศึกษา

Hard Skill

  •  - เครื่องมือวิเคราะห์ทางอาหาร / ระดับเริ่มต้น
  •  - Microsoft Office / ระดับเริ่มต้น

Soft Skill

  •  - สามารถเรียนรู้และปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว
  •  - ทักษะการทำงานเป็นทีม

ทักษะทางภาษา

  • การพูด

  • การฟัง

  • การอ่าน

  • การเขียน

  • ไทย
  • ดี
  • ดี
  • ดี

ข้อมูลการฝึกอบรม

สถาบัน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

 - กรกฎาคม 2566 ถึง กรกฎาคม 2566ชื่อหลักสูตร หลักสูตรอุตสาหกรรมฮาลาลเบื้องต้น
Top